Diese assoziative Gärtnerei in der Haute-Loire für den Anbau biologischer und regionaler Produkte

Diese assoziative Gärtnerei in der Haute-Loire für den Anbau biologischer und regionaler Produkte
Diese assoziative Gärtnerei in der Haute-Loire für den Anbau biologischer und regionaler Produkte
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Konzentrieren Sie sich auf die Baumschule Pep’sucs, die in Retournac Pflanzen lokaler Arten produziert, die für die Anlage von Hecken zur Förderung der Artenvielfalt bestimmt sind.

Pep’sucs wurde 2022 von fünf Enthusiasten gegründet und ist eine Gärtnerei für Jungpflanzen, deren Besonderheit darin besteht, Pflanzen für Hecken anzubieten, die aus lokalem Saatgut stammen und im ökologischen Landbau angebaut werden. Etwa 10.000 davon wurden auf einem 5.000 m² großen Grundstück in der Stadt Retournac in Les Freytissous zwischen Les Fromentaux und La Navette gepflanzt. Wir finden Baumarten aus den Gebieten Emblavez, Sucs, Mézenc und Meygal.

„Unsere Wälder leiden! Mehr denn je müssen wir die Produktion von Bäumen zur Wiederbepflanzung anbieten, um unsere Ökosysteme zu erhalten“, erklärt Aude Mazier, Mitglied des Emblavez-Kollektivs, auf Initiative von Pep’sucs. Zumal „angesichts der Klimaprobleme und der Artenvielfalt Bäume eine Lösung sind, sei es in Hecken, in der Agroforstwirtschaft oder in Städten“. Auf Initiative dieser Gärtnerei wie keiner anderen finden wir das Emblavez-Kollektiv, bestehend aus Aude Mazier, Jean Ramain, Marilou Luque, Maxence Delfrate und Roland Fournel, Gärtner in Malrevers. „Pep’sucs ist eine Baumschule, das heißt, wir beginnen beim Samen und gelangen zum Baum. Es ist eine Aktivität, die heutzutage stark verloren geht“, betont Aude Mazier.

In Richtung Kennzeichnung, Aktivitäten und Schulung?

Die Verbandsgärtnerei hat das Markenaudit „Végétal local“ bestanden. „Wir werden im Dezember wissen, ob wir zertifiziert sind. Dieses Zeichen des Nationalen Biodiversitätsamts garantiert die lokale Herkunft des Saatguts, es wird durch das AB-Label ergänzt, betont Aude Mazier. Daher hoffen wir, ab Januar die einzige Baumschule in der Auvergne zu sein, die die lokale Marke Végétal und das AB-Label anbietet, die sich sehr gut ergänzen.“ Das Pep’sucs-Team möchte in den kommenden Jahren auch den Zier- und Obstanbau anbieten.

Letzte Komponente, die entwickelt wird: Animation und Schulung mit dem Ziel, einen wenig bekannten Beruf vorzustellen und Einzelpersonen und Fachleuten die Grundlagen der Vermehrung von Gehölzen zu vermitteln. „Wir sind uns bewusst, dass viel Wissen verloren gegangen ist. Um den Baum zu schützen, müssen Sie ihn bereits kennen. Unser Ziel ist es, durch unsere Ausbildung eine Kultur des lokalen Pflanzenerbes wiederherzustellen“, fährt Roland Fournel fort. Das Kollektiv arbeitet an einem Schulungskatalog. Letztendlich könnte die Baumschule die Form eines kooperativen und partizipatorischen Unternehmens (Scop) oder einer gemeinsamen Bauerngruppe (Gaec) annehmen.

Kontakte.
„Für die Pflanzsaison sind unsere Bäume bereit“, verkündete das Pep’sucs-Team gestern auf seiner Facebook-Seite. Diese Woche werden Wurzelstöcke und Jungpflanzen entwurzelt, um Bestellungen zu erfüllen, aber auch um unsere Bäume zum Verkauf anzubieten. » Weitere Informationen für Fachleute und Privatpersonen unter 06.28.92.79.41 oder per E-Mail an [email protected].

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Nathalie Courtial

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