Natürlich oder künstlich? Welche Größe, Art oder Geruch? Bericht aus Muret, wo die Familie Fabre seit mehr als dreißig Jahren jeden Winter Tannen verkauft.
Am Rande der Schnellstraße nördlich von Muret ist seit dem 24. November ein Tannenwald gewachsen: Bäume, die in der Montagne Noire wachsen (in Aude) und wird von der Familie Fabre verkauft, die seit mehr als dreißig Jahren hier ansässig ist. Unter den Nadelbäumen führt Nathalie die Kundenmit dem ersten Auswahlkriterium: Größe.
Sylvie, eine Kundin, geht mit ihrem Weihnachtsbaum, aber sie musste nachdenken: „Es ist kein Problem, aber Sie müssen den richtigen Baum finden. Und sie sind wunderschön. Es muss gut gefüllt sein und eine schöne Form haben. Ich habe das Glück, Platz zu haben, also nehme ich jedes Jahr ein großes“.
Und da Größe ist wichtigWalter denkt groß. Er hat gerade seinen Baum in seinen Clio gesteckt und die Sitze abgesenkt: „Es muss kompliziert sein, ins Haus zu gelangen! Wirklich an der Grenze zur Decke… Nein, eigentlich mache ich es hauptsächlich nach meiner eigenen Körpergröße: Es ist eine sehr zufällige Berechnung, aber sie funktioniert! Da sind wir schon über einem guten Punkt zwei Meter…“
Um es lange haltbar zu machen: Geben Sie es in einen Topf mit Wasser
Dann gibt es Abwechslung, aus der Sie wählen können. Und in diesem Punkt ist Nathalie ziemlich hip: „Wenn Sie möchten, dass Ihr Baum alle Feiertage übersteht, besorgen Sie sich einen Nordmann. Es behält seine Nadeln und hält den ganzen Dezember über, kein Problem. Wenn Sie einen duftenden Baum bevorzugen, besorgen Sie sich eine Fichte. Aber es ist fragiler und muss nur zehn Tage vor den Feiertagen installiert werden“.
Um außerdem zu verhindern, dass der Baum nach Baum riecht (hier sprechen wir von vorzeitigem Absterben), ist es ein guter Rat, dies zu tun Gib es in einen Topf mit Steinen und Sand und gib ihm Wasser. Und vor allem vermeiden Sie es, es in der Nähe eines Heizkörpers oder Kamins aufzustellen.
Was der Geruchder Echte, das bedeutet auch Christian, einem anderen Kunden, viel. Und reden Sie auf keinen Fall mit ihm über einen künstlichen Baum, sonst werden Sie angeschrien: „Das ist kein Baum! Es ist zwar auf die Dauer günstiger, aber für mich ist das kein Schnäppchen. Es muss ein wenig riechen, und selbst die Nordmanns haben ihn. Es muss natürlich und nicht künstlich sein.“
Darüber hinaus ist Manager Jean-Luc Fabre überzeugt: Synthetik ist kein Selbstläufer mehr. “Vor ein paar Jahren kauften viele Kunden „China-Tanne“, wie ich sie nenne. Aber wenn sie älter werden, möchten sie sich an die schönen Zeiten zuvor erinnern. Also stellen sie auf Naturtanne um. Und für mich werden wir immer mehr darauf zurückkommen“.
Endlich gibt es sie die Einrichtung. Und bei Christian und Nicole ist sie diejenige, die dabei bleibt: „Ich dekoriere immer mit einem Thema. Dieses Jahr werden es die Vögel sein. Alles ist geplant, alles ist organisiert. Es ist mein Hobby!“.
Kurz gesagt, ein ganzer Wald von Kriterien, die einen guten Baum ausmachen. In Muret konnte die Familie Fabre in einem Monat etwas weniger als tausend verkaufen.
