Das Rathaus von Nantes verbannt Foie Gras drei Wochen vor Weihnachten von seinen Tellern

Erfolg mit goldenem Ambrosia! Nach den Rathäusern von Lyon und Bordeaux reiht sich nun auch die Stadt Nantes in den Tanz der Gemeinden ein, die kein einziges Stück Gänseleber mehr sehen können. Drei Wochen vor Weihnachten und auf Drängen des Tierschutzvereins L214, der sich gegen die Zwangsernährung von Gänsen und Enten engagiert, einigte sich die seit 2014 von Johanna Rolland (PS) geführte ökosozialistische Gemeinschaft am 27. November darauf, nicht mehr zu dienen der verhasste Spezialist „bei offiziellen Empfängen, festlichen Schulmahlzeiten und kommunalen Veranstaltungen“. Mit sofortiger Anwendung.

Diese Entscheidung, ein Vektor der Einsparungen und einfach umzusetzen, „ist Teil zahlreicher Maßnahmen, die darauf abzielen, die Verantwortung der Gemeinde für Tiere und ihr Wohlergehen zu verbessern“, fügt hinzu – in einem Brief des Rathauses von Nantes, dass Lund Figaro konsultieren konnte – Séverine Figuls, gewählt von der Animalist Party und Delegierte für Tierschutz. Die Stadt Nantes wurde zu diesem Thema Anfang November von L214 befragt, nach zwei vorherigen Berufungen in den Jahren 2022 und 2023. Die Stadt Ducs ist nach Pessac und Clermont-Ferrand die dritte Stadt, die dieser Maßnahme im Jahr 2024 zugestimmt hat .

Zwischen „Mut“ und „Inkonsistenz“

„Dies ist eine mutige Position, da die Feiertage zum Jahresende näher rücken und als Erinnerung an das durch Zwangsernährung verursachte Leid dient.“ freut sich für Erwine Goeller, verantwortlich für die Kampagne „Eine Stadt für Tiere“ im L214. „Die Präsentation von Foie Gras auf offiziellen Buffets ist nicht unerheblich und trägt auch zur Sättigung der Lebensmittelumgebung mit Produkten tierischen Ursprungs bei.“präzisiert der Verband, der auch für seine pro-veganen Positionen bekannt ist.

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Die Geste von Nantes hat jedoch ihre Grenzen. Das linke Rathaus hat nicht vor, die Gänseleberpastete aus dem Rathaus zu verbannen „Gourmet-Geschenkpaket“das jedes Jahr den 2.000 am stärksten benachteiligten Senioren in der Gemeinde angeboten wird. Für die Ausgabe 2024 wird die Foie Gras wieder ihren Platz finden, neben einer Ententerrine mit Orange und anderen Köstlichkeiten, die die Ernährungswissenschaftler der Loire-Atlantique in Ohnmacht fallen lassen dürften. A „übliche Inkonsistenz der politischen Haltungen unserer linken Mehrheit“verspottete die Oppositionsabgeordnete Sophie van Goethem (Les Républicains) im sozialen Netzwerk

Die von L214 vorgeschlagene Maßnahme beschränkte sich nur auf den öffentlichen und schulischen Kontext. „Wir sind nicht auf das Thema Seniorenpakete eingegangen, weil es komplizierter ist. Die Maßnahme würde weniger verstanden werden“bestätigt Erwine Göller. Aber auch hier verschieben sich die Grenzen. Die Stadt Clermont-Ferrand, die frisch zum Anti-Foie-Gras-Glauben konvertiert ist, hat die eifrige Initiative ergriffen, das Gericht nicht nur von ihren Buffets und Schulmahlzeiten, sondern auch aus Pflegeheimen, ihren städtischen Restaurants und ihren Paketen zu verdrängen. Senioren. Es gibt jedoch Möglichkeiten für Kompromisse. Auf Initiative von PETA France wurde das Rathaus vom 8^e Der Bezirk Lyon hatte seinen Ältesten zu Weihnachten 2022 Körbe mit 100 % pflanzlichem „Kunstfett“ geschickt. Eine Erfahrung, die sich im folgenden Jahr offenbar nicht wiederholt hat.