![Die Mikrobrauerei Ol’ Beautiful Brewing in Calgary geht in Rauch auf, ein schwerer wirtschaftlicher Schlag](https://de.dayfr.com/temp/resized/medium_2024-07-02-cd590477a2.jpg)
Der Verkostungsraum der 2018 gegründeten Calgaryer Mikrobrauerei Ol‘ Beautiful Brewing ging am Sonntag in Rauch auf. Das ist ein harter Schlag für das Unternehmen wenige Tage vor Beginn der Stampede.
In einem Instagram-Post beschrieb die Brauerei den Verlust als verheerend und nannte den Ort geliebten
wäre für eine Weile geschlossen.
Wir möchten unserer Community und unseren Kunden unseren aufrichtigen Dank für ihre anhaltende Unterstützung aussprechen.
sagt die Mikrobrauerei in ihrer Mitteilung.
Einer der Miteigentümer der Mikrobrauerei in der 12th Street Southeast, Chris Carrol, behauptet, am frühen Sonntagmorgen mehrere Unterstützungsbotschaften erhalten zu haben Wir haben das Gefühl, dass die Menschen über die Nachricht traurig sind, aber bereit sind, uns auf jede erdenkliche Weise zu helfen.
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Die Feuerwehr brauchte etwa 2 Stunden und 30 Minuten, um den Brand in der Kleinbrauerei Ol’ Beautiful Brewing Company unter Kontrolle zu bringen.
Foto: Dan Allard
Das Feuer brach am Sonntagmorgen gegen 2:30 Uhr aus, berichtet die Feuerwehr von Calgary. Feuerwehrleute kämpften mehr als zwei Stunden lang darum, den Brand unter Kontrolle zu bringen. Das Dach stürzte ein. Die Feuerwehr meldete keine Verletzten. Es laufen Ermittlungen, um den Ursprung des Brandes zu ermitteln.
Ein Brand, der während der Hochsaison auftritt
Dan Allard, Vorsitzender der Inglewood Neighborhood Business Improvement Area und Besitzer der Kleinbrauerei Cold Garden, nur einen Steinwurf von Ol’ Beautiful entfernt, sagt, es sei ein Schlag für die Gemeinde und das Brauereipersonal.
Was die Eigentümer von Ol’Beautiful aufgebaut haben, ist unglaublich. Sie unterstützen die Musikszene und haben eine offene Umgebung geschaffen, in der Menschen zusammenkommen können
bezeugt er.
Die Calgary Stampede rückt immer näher und es seien gerade zusätzliche Mitarbeiter eingestellt und für die Arbeit während der geschäftigen Sommersaison geschult worden, sagt Allard. Er glaubt, dass alle Bemühungen der benachbarten Brauerei über Nacht umsonst waren.
Das ist eine sehr schwierige Situation für Ol‘ Beautiful und ich bin wirklich traurig für sie.
Eine lebensrettende ausgelagerte Produktionsstätte
Trotz dieses schweren Rückschlags bleibt Ol Beautiful-Miteigentümer Chris Carrol hoffnungsvoll. Das Unternehmen investierte vor acht Monaten in einen Produktionsstandort fernab des Verkostungsraums, um der wachsenden Nachfrage nach seinen Produkten gerecht zu werden.
Dadurch können wir uns auf dem Markt weiterentwickeln und weiterhin alle unsere Biere produzieren
er erklärt. Eine gute Möglichkeit, uns in dieser Zeit zu unterstützen, besteht darin, weiterhin unsere Produkte zu kaufen und Ihre Lieblingsbar oder Ihr Lieblingsrestaurant zu bitten, unsere Produkte zu führen, falls dies noch nicht geschehen ist.
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Chris Carrol ist einer der Miteigentümer der Mikrobrauerei Ol’ Beautiful Brewing Company.
Foto: Radio-Canada / Jo Horwood
Herr Carrol gibt an, dass das Unternehmen, das als Calgarys Brauerei-Institution gilt, nicht Eigentümer des abgebrannten Gebäudes ist. Er sagt, er sei unsicher, was den Wiederaufbau des Ortes angeht.
Wir haben einen tollen Besitzer. Für sie war es schon lange ein Familiengebäude und sie sind über diese Nachricht am Boden zerstört. Wir werden also sehen, was sie mit der Website machen wollen. Auch für sie ist es ein großer Verlust
schließt er.
Mit Informationen von Jo Horwood