Keine Lust mehr auf Bordeaux-Weine „zu inakzeptablen Preisen“

Keine Lust mehr auf Bordeaux-Weine „zu inakzeptablen Preisen“
Keine Lust mehr auf Bordeaux-Weine „zu inakzeptablen Preisen“
-

Es handelt sich um eine interkonfessionelle Glaubensgemeinschaft: Trotz der aktuellen politischen Unsicherheiten fordern Bordeaux-Weine weiterhin eine Reform des Egalim-Gesetzes, um einen lohnenden Preis für alle Verbindungen schaffen zu können.

C

onstat eiskalt in der Sommerhitze am Montag, dem 8. Juli, in Bordeaux. „Heute sind immer noch Transaktionen zu inakzeptablen Preisen zu beobachten“ fragt Allan Sichel, Präsident des Bordeaux Wine Interprofessional Council (CIVB), in der Eröffnungsrede der von ihm geleiteten Generalversammlung. Am selben Tag stellten die Wirtschaftsdienste der interprofessionellen Organisation Bordeaux fest, dass der Preis für den vom 24. Juni bis 7. Juli gehandelten Rotwein-Rotwein aus Bordeaux des Jahrgangs 2023, der vom 24. Juni bis zum 7. Juli gehandelt wurde, auf 868 Euro pro Fass gesunken ist (d. h. 57 % der gehandelten Mengen unter 1.000 Euro). pro Barrel, die in diesem Winter als Mindestuntergrenze festgelegt wurde). Diese unanständigen Kurse haben „dramatische Folgen für Winzer, die von ihrer Arbeit keinen angemessenen Lebensunterhalt bestreiten können, aber auch für das Gleichgewicht der Märkte und den Wert der Produkte selbst“ alarmiert Allan Sichel und mobilisiert erneut „die gerechte Vergütung der Weinbauakteure“.

Das bevorzugte Instrument dieser Revolution bleibt die Überarbeitung des Egalim-Gesetzes in seiner jetzigen Form „hält sein ursprüngliches politisches Versprechen, den Produzenten eine faire Vergütung zumindest über den Produktionskosten zu garantieren, immer noch nicht ein“ betont den Präsidenten des CIVB, der in einem Brief an den Präsidenten der Republik, Emmanuel Macron, eine rasche Weiterentwicklung der Vorschriften forderte. Eine Frage, die die von Bernard Farges, Vizepräsident des CIVB und Präsident des Nationalen Komitees der Branchenverbände für Weine mit Ursprungsbezeichnung und geografischer Angabe (CNIV), widerspiegelt.


4 Achsen

In den beiden Briefen werden vier Entwicklungsbereiche vorgeschlagen: „Die erste besteht darin, das Einkommen des Produzenten im Rahmen des „Upstream“-Vertrags zu garantieren, der ihn an den Erstkäufer bindet.“ mit „die Nichtverhandelbarkeit eines Teils des vom Verkäufer vorgeschlagenen Preises im Einklang mit dem Wettbewerbsrecht“ spezifiziert Allan Sichel, sowie „Transaktionssicherheit“ mit der Überarbeitung von „Der Artikel unterdrückt „unangemessen niedrige Preise““ des Gesetzes Egalim 1 (das in diesem Winter zur Verurteilung zweier Kaufleute nach dem Verfahren des Médoc-Winzers Rémi Lacombe führte). „Eine zweite Achse betrifft die Definition und Verbreitung von Indikatoren, seien es Produktionskosten oder Marktpreise.“ In dem Wissen, dass der Regulierungsrahmen nicht stabilisiert ist, berichtet Allan Sichel, für wen „Eine dritte Achse betrifft die Anpassung der Egalim-Texte an die Realitäten und Praktiken jedes Sektors.“ (Die gesamte französische Weinindustrie ist nicht plötzlich bereit, Egalim anzuwenden, was die Preise senken könnte, indem es sie nach unten nivelliert). „Eine vierte Achse, an der beim Handel gearbeitet wird, betrifft die Sicherheit Diesmal handelt es sich um den Downstream-Vertrag – den, der den ersten Käufer und den Händler zusammenbringt.“ fährt Allan Sichel fort.

2 Modifikationen einfach

In Bezug auf Verträge über den Kauf von Wein in großen Mengen wird die Erwähnung eines vorherigen Preisvorschlags des Herstellers gestrichen und ein Satz hinzugefügt, der die Intervention eines Maklers erwähnt, wie Fabien Bova, der Generaldirektor des CIVB, während der Abstimmung über den Wein angibt Entwicklung interprofessioneller Vereinbarungen. Beachten Sie a „Mindeständerung von Verträgen“mit einem „Aufschub auf [l’assemblée générale de] Dezember tiefere Dinge »stellt der Leiter der Interprofession fest „zwei einfache Modifikationen“ Vor „tiefgreifendere Änderungen für das kommende Egalim-Gesetz“. Dessen Kalender verschiebt sich ins Unbekannte. Sollte der aktuelle parlamentarische Bericht zur Reform des Systems zu Vorschlägen für den Beginn des Schuljahres führen, wird das Ergebnis der Parlamentswahlen 2024 die Karten neu mischen.

Selbst wenn „Niemand weiß, welche Regierung aus der Konfiguration hervorgehen wird“ aktuell, „Es liegt an Ihnen, sich wieder mit den Kabinetten und dem Minister in Verbindung zu setzen.“ Skizze Étienne Guyot, Präfekt der Region Nouvelle-Aquitaine, unter Hinweis auf die am 8. April zwischen dem Großvertrieb und der Bordeaux-Weinindustrie unterzeichnete Grundsatzvereinbarung über einen Sektorvertrag, der jeden Betreiber angemessen vergütet, „mit einer Weiterentwicklung des Egalim-Gesetzes in der Perspektive“ gießen „schnellstmögliche Realisierung“.

Werde Teil der Bordeaux Crew

Während wir auf politische Fortschritte warten, „In diesem chaotischen Kontext gratuliere ich uns dazu, dass wir unseren Kurs beibehalten und um jeden Preis weiterhin starke kollektive Aktionen aufbauen konnten.“ note Allan Sichel, relevant que ” trotz das unsichere und schwierige wirtschaftliche Umfeld, das in unseren vorrangigen Reisezielen zu beobachten ist.“ Kommunikationsoperationen zur neuen kollektiven Identität « „Werde Teil der Bordeaux-Crew“ [se tiendront] in London, Brüssel, Los Angeles, Shanghai, Tokio… »

Florence Bossard, Marketingdirektorin des CIVB, plant, ihre neue Markenplattform seit Februar 2024 im Jahr 2025 einzuführen „Den Aufschwung in einem komplizierten Kontext orchestrieren“ mit dem Ziel, „Marktanteile verteidigen“ und „so gut es geht widerstehen“ in einem durch Konsumdruck unter Druck geratenen Wettbewerbsumfeld. Bei den nächsten Maßnahmen möchte sich das CIVB auf konzentrieren „lohnende Weine“. „Flaschen kosten mehr als 4 Euro (empfohlener Verkaufspreis inklusive Steuern)“, skizziert Florence Bossard und weist darauf hin, dass das Thema im CIVB-Werbeausschuss viel diskutiert wurde und immer noch so ist. Damit dieser Marketing-Wiederaufbauplan Früchte trägt, „Wir müssen Zeit geben. Ich weiß, dass es im Moment schwer ist. bemerkt Florence Bossard und weist auf gute Leistungsindikatoren dieser neuen Identität insbesondere in den sozialen Netzwerken hin.


Aufruf zur Ausdauer


„Ich messe, in welchem ​​Ausmaß [le succès de la nouvelle plateforme de marque] entspricht möglicherweise nicht den Gefühlen einiger professioneller Winzer, die sich in sehr großen Schwierigkeiten befinden.“ mit „extrem niedrige Preise“ reagiert Allan Sichel und verteidigt eine Strategie Marketing langfristig zu “einleiten” haben „Gute Ergebnisse bei der Rendite“ in einem Gebäude ” absolut notwendig “ erhalten bleiben, weil „Durch die Kontinuität können wir konkrete Ergebnisse bei der Steigerung der Preise und der vermarkteten Mengen erzielen.“

-

PREV Tour de France in Nîmes: Die besten Orte, um die Etappe zwischen Sommières und Nîmes an diesem Dienstag, 16. Juli, zu sehen
NEXT Sophie Binet nimmt Emmanuel Macron nach seinem Brief an die Franzosen zur Rede