Cambridge gewinnt Trophäe für Studenten-Blindweinverkostung

Cambridge gewinnt Trophäe für Studenten-Blindweinverkostung
Cambridge gewinnt Trophäe für Studenten-Blindweinverkostung
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Die berühmte britische Schule gewinnt diese 22. Ausgabe des Left Bank Bordeaux Cup, an dem 60 Weinclubs von Universitäten und großen internationalen Schulen teilnehmen.

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bereits die 22. Ausgabe des internationalen studentischen Weinwettbewerbs Left Bank Bordeaux Cup. Die englischen Studenten aus Cambridge gewannen dieses Jahr vor den französischen Studenten der ESSEC Business School. Im Jahr 2002 unter dem Namen „20 sur Vin“ von der Commanderie du Bontemps ins Leben gerufen, bevor er 2012 seinen endgültigen Namen erhielt, kennt der Left Bank Bordeaux Cup nun seinen Namen „Weltbekannt, mit einem deutlichen Anstieg der Teilnehmerzahl in diesem Jahr (60 Weinclubs) und Anziehung neuer renommierter Teams“veröffentlicht eine Pressemitteilung.

Im Mittelpunkt dieser freundlichen Veranstaltung stehen die aufschlussreichen jungen Talente „Über die Liebe zum Wein und die Beherrschung der Önologie“. Der Szenenwechsel in diesem Jahr war das Château Duhart-Milon in Pauillac, wo am 28. Juni das letzte Duell zwischen den 8 Finalistenteams* stattfand, die sich über zuvor in New York, Peking, Hongkong, London oder Paris abgehaltene Veranstaltungen qualifiziert hatten. Dem Finale ging für die Teilnehmer eine exklusive Führung durch den Weinberg voraus, um die Welt der Bordeaux-Weine aus Médoc, Pessac-Léognan und Sauternes (Châteaux Climens, Rayne Vigneau, Fieuzal, Cantenac Brown, Chasse-Spleen, Arsac, Léoville Poyferré) kennenzulernen und Le Crock).

Zwei Runden makellose Verkostung

Anschließend entschieden die Kandidaten, indem sie eine Reihe theoretischer Fragen und neun Verkostungsfragen beantworteten. „Das Cambridge-Team zeichnete sich besonders dadurch aus, dass es zwei Verkostungsrunden fehlerfrei durchführte und damit eine beeindruckende Beherrschung dieser Übung unter Beweis stellte.“bestätigt eine Pressemitteilung.

*: Wharton School, Yale Law University, University of Cambridge, Universität St. Gallen, Universität Tsinghua, Hong-Kong University Space, Skema Business School und ESSEC Business School.

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