Par
Emilie Salabelle
Veröffentlicht am
3. Januar 2025 um 6:30 Uhr
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” Dein Schmerz rassis kann in Energie umgewandelt werden. Die auf Kisten geschriebene Botschaft ruft. In Gennevilliers (Hauts-de-Seine) zielt ein in Absprache mit den Bewohnern der Stadt konzipiertes Experiment auf eine Transformation ab Biogas oder in Dünger all deine alten Croutons. Erläuterungen.
Eine verschwendete Ware
Obwohl es der Stolz der Franzosen ist und sogar sein Wahrzeichen hat, das Baguette, das von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe erklärt wurde, ist Brot auch weit verbreitet verschwendet. „Die Franzosen werfen durchschnittlich 4,5 kg Brot pro Jahr weg“, erklärt die Gemeinde. Basierend auf dieser Beobachtung und angesichts von wilde Müllhalden Um die Ausbreitung der in der Stadt beobachteten Schädlinge zu fördern, hat sich die Gemeinde in Begleitung von Bürgergruppen eine sinnvolle Recyclinglösung ausgedacht.
Bewohner können ihr Brot hineinlegen Sammler hierfür vorgesehen. Die Anleitung ist einfach: Legen Sie Ihr Brot dort hin, ohne Verpackung und ohne andere Lebensmittel. Es muss trocken und darf nicht verschmutzt oder schimmelig sein, damit der Kollektor nicht verrottet.
-Biogas und Dünger
Anschließend wird das Brot ein- bis zweimal pro Woche von einem Dienstleister mit LKWs abgeholt, die mit Biogas betrieben werden. Altes Brot wird mit anderen Lebensmittelabfällen vermischt. Es wird somit in Biogas umgewandelt bzw Kompost die als Dünger für die örtlichen Bauern dienen wird.
Sechs Brotkästen wurden in verschiedenen Teilen der Stadt installiert. Sie finden sie am Eingang zum Kultur- und Sozialraum Grésillon, auf dem Markt sowie im Agrocité-Garten. Im November 2024 wurden drei neue Sammler zum Saâd-Abssi-Raum, zum Nelson-Mandela-Raum und zum Aimé-Césaire-Raum hinzugefügt.
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