Die Mimosensaison hat begonnen, aber ihre gelben Pompons sind bei Floristen selten.
Die Ernte dürfte in diesem Jahr an der Côte d’Azur sehr dürftig ausfallen.
Selbst in der Parfümindustrie waren die Auswirkungen zu spüren.
Befolgen Sie die vollständige Berichterstattung
Die 20 Uhr.
Eine katastrophale Saison für Mimosen? Obwohl die Erntezeit dieser Winterpflanze begonnen hat, sind ihre gelben Pompons an den Floristenständen selten. „Ich sollte mindestens vier oder fünf Vasen haben, und dieses Jahr habe ich tatsächlich nur eine.“beklagt Émile Vitali, Kunstfloristin in Pégomas (Alpes-Maritimes), im oben sichtbaren TF1 20H-Bericht.
Ob als einzelner Zweig oder im Strauß: Noch nie hat das Gold der Côte d’Azur seinem Namen alle Ehre gemacht. Für einen Strauß aus mehreren Armen voll Mimosen und Rosen kostet es dieses Jahr 65 Euro. „Letztes Jahr war es 55 Euro wert, und der Unterschied ist die Mimose“unterstreicht Émile Vitali.
Schlechte Wetterbedingungen
Letztes Jahr war zur gleichen Zeit die Mimosenfarm von Thomas Trintignac gelb, da seine Pflanzen Blüten hervorgebracht hatten. Dieses Jahr sieht es ganz anders aus. „Alle Bäume sollten heute so sein, wie wir auf der rechten Seite sind, also mit mehr oder weniger fortgeschrittener Blüte. Und tatsächlich haben wir am Ende einen großen Teil der Farm, der so ist wie auf der linken Seite, also mit allen.“ Wenn die Stängel vollständig geschält sind, blüht kein einziges Korn mehr darauf.beschreibt diesen Mimosenproduzenten in Pégomas. Er hatte noch nie eine so niedrige Produktion erlebt und schätzt, dass er aufgrund der schlechten Wetterbedingungen im Herbst 90 % seiner Ernte verloren hat.
--
Lesen Sie auch
Schnee, Regen, milde Phasen … Warum das Wetter immer wieder heiß und kalt weht
Selbst in der Parfümindustrie waren die Auswirkungen zu spüren. In Grasse produziert eine Fabrik jedes Jahr 60 kg Mimosen-Absolue, ein stark duftendes Konzentrat, das in der Parfümerie verwendet wird. „Es ist ein blumiges, honigartiges, grünes Produkt, das bei Kreativen sehr beliebt ist.“erklärt Julien Maubert, Leiter der Rohstoffabteilung der Robertet-Gruppe.
„Diese geringe Erntemenge kann Auswirkungen auf das Angebot haben, das wir von Parfümhäusern haben könnten, das wir entweder durch Übernahme oder durch ausländische Herkunft wie Marokko oder Indien ergänzen könnten.“fügt er hinzu. Fachleute hoffen nun, dass spätere Sorten, die bis März blühen können, die Saison retten.
