Der für Agrarökonomie und ländliche Entwicklung des Departements Hérault zuständige Vizepräsident Yvon Pellet wird an diesem Freitag, dem 11. Oktober, den Lenkungsausschuss des Landwirtschaftsprojekts des Departements Hérault 2030 in einem sehr schwierigen Kontext für die zweite Wirtschaft des Departements eröffnen: Weinbau.
Was ist der globale Kontext des Weinbaus?
Es ist sehr kompliziert, vor allem bei schwierigen Ernten und nicht steigenden Preisen, insbesondere bei Rotweinen. Die Entwurzelung in der Sichtlinie bedeutet für die einen Diversifizierung, für die anderen Verlassenheit. Und das wird für Genossenschaftskellereien mit sinkenden Mengen, aber gleichbleibenden Fixkosten sehr kompliziert. Es besteht große Sorge darüber, dass die Kosten für viele Winzer nicht mehr tragbar sind.
Die Wut wächst, wir sehen es bei der ländlichen Koordinierung …
Hinzu kommen die bevorstehenden Junglandwirte, die FDSEA, der Bauernbund und die Wahlen zur Landwirtschaftskammer, die die Situation nur noch ein wenig verschlimmern. Aber die wirtschaftliche Realität führt automatisch zu Unzufriedenheit und wir sehen, wie die Wut steigt. Nach den Demonstrationen zu Beginn des Jahres gab es zu wenig konkrete Ergebnisse, ganz zu schweigen von den Verzögerungen, die die Auflösung mit sich brachte.
Gibt es Grund zur Hoffnung?
Dazu müsste der Markt weniger träge sein und Händler und Großhändler müssten wieder zur Besinnung kommen. Wir müssen hoffen, dass die Entwurzelung nicht massiv sein wird, und dann müssen wir an die jungen Menschen glauben, die nachkommen, auch wenn einige verzweifelt sind und über eine Umschulung nachdenken. Aber auch hier ist es nur an bewässerten Orten möglich, denn ohne Wasser wachsen nur Weinreben und Kakteen.
Was kann das Ministerium tun, um diese Krise zu überstehen?
Wir arbeiten an Bewässerungsproblemen, wobei drei Wasserreservoir-Projekte im Gange sind; Wir arbeiten viel an der Werbung für den Weintourismus. Wir arbeiten an der Diversifizierung, um die Winzer zu unterstützen. Wir sind in den Krisenstäben, aber wir können nicht alles tun. Auch unsere Finanzen sind eingeschränkt. Aber wir investieren Ressourcen und Herzblut in die Sache, denn es stellt eine große Einsparung dar, 2e Der Wein trägt zum BIP des Departements hinter dem Tourismus bei, aber die Rebe ist auch das, was unsere Landschaften strukturiert und unseren Raum und unsere Umwelt organisiert.
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