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Er entdeckte den Tee in Vietnam und gründete seine eigene Marke

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Redaktioneller Courrier du Pays de Retz

Veröffentlicht am

19. Okt. 2024 um 8:16 Uhr

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Eine handwerkliche Komposition mit exotischem Geschmack kommen aus allen Ecken der Welt. Dies ist der von Paul Guezo vorgeschlagene Cocktail. Im Alter von 25 Jahren ließ sich der reine Bretone, ursprünglich aus Vannes, in Saint-Michel-Chef-Chef (Loire-Atlantique) nieder. Ein Fernreisender ist er eben Kreieren Sie Ihre eigene TeemarkeSokanya.

Ein entscheidendes Treffen

„Ich habe es nicht getrunken, bevor ich gegangen bin, um etwas zu tun Per Anhalter durch Asien reisen im Jahr 2022. Nördlich von Hanoi, in Vietnam, traf ich eine Familie von Teepflückern. Sie luden mich ein, ihr Mittagessen mit diesem Heißgetränk zu teilen.“

Im weiteren Verlauf meiner Reise habe ich mich langsam damit beschäftigt, denn Tee gehört in ganz Asien zu den wesentlichen Bräuchen.

Paul Guezo, Schöpfer der Marke Sokanya

In Malaysia begann Paul über seine Rückkehr nach Frankreich und seine nächsten beruflichen Aktivitäten nachzudenken. Als er an seine Familie in Vietnam zurückdachte, kam ihm die Idee, seine eigene Teemarke zu vermarkten.

Tee aus aller Welt

Zurück in Frankreich verbrachte er ein Jahr damit, sein Projekt zu reifen.

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„Ich wollte nicht unbedingt nur einen Ort bevorzugen. Also kontaktierte ich ruandische und indische Großhändler, um Tee von dort einzukaufen verschiedene Orte auf der ganzen Welt und bieten eine Auswahl verschiedener Geschmacksrichtungen. Mir war es wichtig, das zu teilen, was ich selbst entdeckt habe, wobei ich bedenken sollte, dass dieser sehr stark schmeckende Tee nur im Reisekontext getrunken wird, um ihn genießen zu können », fährt Michelois fort.

Befriedigen Sie den lokalen Gaumen

Paul passt sich an und beschließt, es zu tun Erstellen Sie Ihre eigenen Mischungen um einen süßen, duftenden und fruchtigen Tee zu komponieren. „Um hier Tee verkaufen zu können, müssen wir ein breiteres Sortiment anbieten.“

Ich fing an, Tee mit verschiedenen Trockenprodukten zu mischen. Ich habe viele Tests mit Zitrusschalen und getrockneten roten Früchten durchgeführt und die Dosierungen bis zum Endprodukt variiert.

Paul Guezo

Bald das Bio-Siegel

Die Marke Sokanya war geboren. „Ich habe diesen Namen aufgrund eines Wahnsinns zwischen Freunden in Malaysia gegeben, der gut mit der Geschichte dieses persönlichen Projekts übereinstimmt, auf dessen Start ich sehr stolz bin. Im Moment mache ich es Hausverkäufe mit einigen Kunden, während der Entwicklung der Online-Verkauf “.

Ich beabsichtige, meine Bemühungen zur Steigerung der Bekanntheit der Marke durch die Teilnahme an den bevorstehenden Weihnachts- und Kunsthandwerksmärkten zu verstärken.

Paul Guezo

Der Jungunternehmer wartet Etikett Bio der Anfang 2025 verliehen werden soll. „Es wird mir mehr Legitimität verschaffen und die geleistete Arbeit belohnen.“

Verkauf von Sokanya-Tee online auf der Website

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