„Wir verlieren jede Woche 200 Betriebe“: Haute-Loire wird ein Forum zur heiklen Frage der landwirtschaftlichen Übertragung veranstalten

Die Soziologin Brigitte Chizelle widmet sich seit mehr als 20 Jahren der Erforschung verschiedener Themen im Zusammenhang mit der Agrarwelt. Zusammen mit ihrem Partner Dominique Lataste leitet sie die Ausbildungsorganisation Autre dit und ist auf ländliche und landwirtschaftliche Fragen spezialisiert, insbesondere auf die landwirtschaftliche Übertragung. Sie gab ihre Analyse zu diesem Thema und seinen Problemen am Donnerstag auf dem Azerat-Forum bekannt.

Was halten Sie von der Getriebeinstallation in der Landwirtschaft?
Dieses Thema wird oft durch das ökonomische Prisma interpretiert.
Der menschliche Faktor wird in den Hintergrund gedrängt. In Frankreich gibt es jede Woche etwa 200 landwirtschaftliche Betriebe, die ihre Tätigkeit einstellen. Warum gibt es so wenig Übertragung von Bauernhöfen? Wir stellten fest, dass es eine Diskrepanz zwischen den Wünschen der Verkäufer und den Erwartungen der Käufer gab.

Welche Art von Kluft besteht zwischen Verkäufern und potenziellen Käufern?
Wir haben viele Fälle von Betriebsübertragungen untersucht und festgestellt, dass in den meisten Fällen der Übergeber die Schlüssel zum Betrieb besitzt. Es gibt viele Kandidaten für die Installation. Übergeber müssen unterstützt werden, das ist unerlässlich.

Welche Punkte stellen konkret ein Problem dar, wenn Sie Ihren Hof verkaufen möchten?
Die Wohnungsfrage wird selten antizipiert. Es ist ein bisschen ein Tabuthema. Lebt der Übertragende beispielsweise als Paar, gibt es häufig einen der beiden Ehegatten, der stärker an der Wohnung hängt als der andere und diese behalten möchte. Wenn der Käufer unbedingt auf dem Bauernhof wohnen möchte, wird das zu Problemen führen. Auch die Lebensidentität des Übertragenden kann einen Einfluss haben. Hat es parallel andere Aktivitäten entwickelt, um weiterhin bestehen zu können? Läuft sein Leben auf seine berufliche Tätigkeit hinaus? All dies kann ein Hindernis sein, wenn es darum geht, Ihr Unternehmen zu verkaufen.

Prämie Bauer in der Haute-Loire zu sein und Urlaub zu machen ist möglich … aber nicht billig

Für den Übertragenden besteht möglicherweise eine starke Bindung an das, was er als sein Lebenswerk ansieht.
Dies ist in Betrieben der Fall, die gut funktionieren. Für den Verkäufer ist es schwer vorstellbar, dass ein Käufer anders vorgeht als er, wenn er selbst ein Gleichgewicht zwischen Rentabilität und Arbeitskomfort gefunden hat.

Welche Hürden gibt es auf Käuferseite?
Wir leben in einer zunehmend nomadischen Gesellschaft. Neue Generationen verändern ihren Beruf, ihren Lebensort und ihre persönliche Situation stärker. Die Frage des langfristigen Engagements ist ein Hindernis. Wollen wir in 10 Jahren noch Landwirt sein? Auch die Höhe des Einkommens stellt ein Problem dar, auch wenn einige junge Leute damit anfangen, sehr gut zurechtzukommen.

Wir sprechen auch von einer beruflichen Krise. Was ist damit?
Kinder von Bauern wollen nicht unbedingt Bauern werden. Und wer nicht aus der Landwirtschaft kommt, fühlt sich manchmal illegitim oder von den Berufsleuten schlecht angesehen.

Welche Wege sollten untersucht werden, um die Übertragung zu fördern?
Zu diesem Thema muss der politische Wille vorhanden sein. Erstens auf der Ebene der Gemeinden und Gemeindegemeinschaften. Sie haben eine enge Bindung zu den Menschen vor Ort. Sie können das Bewusstsein schärfen und Land in einem bestimmten Sektor reservieren.

Was ist die Herausforderung, bei diesem Übertragungsprozess erfolgreich zu sein?
Es ist wichtig, eine ausreichende Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe in Frankreich zu erhalten. Familienbetriebe. Es ist auch eine Frage der Ernährungssouveränität. Dass wir im Vergleich zu anderen westlichen Ländern qualitativ hochwertige Lebensmittel haben, ist unseren Produzenten zu verdanken. Ist eine Übertragung an der Spitze der politischen Leiter erwünscht? Wir haben das Recht, uns das zu fragen.

Seit zwei Jahren beschäftigen sich gewählte Gemeindevertreter von Auzon mit der Frage der landwirtschaftlichen Installation und Übertragung. Aus dieser Überlegung entstand ein Forum.

Die Agrarwelt und die breite Öffentlichkeit treffen sich am Donnerstag im Rathaus von Azerat, um über das Phänomen des Verkaufs/Erwerbs von landwirtschaftlichen Betrieben zu diskutieren. Zur Klärung des Themas werden verschiedene Themen angesprochen: die Schwierigkeiten, die Hindernisse, aber auch die Instrumente, um die Ansiedlung einer neuen Generation von Landwirten zu fördern.

Weiden, Herden, Gebäude

Ein Treffen, das nicht nur auf diejenigen beschränkt ist, die in der Welt der Landwirtschaft tätig sind. Eingeladen sind alle, die sich für das Leben in ihrem Territorium, ihre Umwelt und hochwertige Lebensmittel interessieren. Die Konferenzen, Workshops, Debatten, Kurzfilme und Zeugnisse beschäftigen sich unter anderem mit der Wildheit der Weiden, die sich in Brombeersträucher verwandeln, dem Verschwinden von Herden, leeren Gebäuden, die am Ende beschädigt werden… Auzon-Gemeinschaft, dASA und Haute- Loire Bio lud auch andere Verbände wie Terre de liens oder Îlots paysans ein, nationale Unterstützer der lokalen Agrarwelt.

Jeremy Virot