ein Restaurant geschlossen, 100 Kilo Lebensmittel vernichtet

Sehen Sie sich meine Neuigkeiten an
Folgen Sie der Gazette du Val d’Oise

„Ernährung ist ein Problem der öffentlichen Gesundheit“, betont der Präfekt von Val-d’Oise, Philippe Court, der die Ernährungssicherheit von Valdoisiens zu einer seiner Prioritäten gemacht hat. In diesem Zusammenhang wird eine neue groß angelegte Operation durchgeführt Gesundheitschecks wurde am Donnerstag, 7. November 2024, in Garges-lès-Gonesse durchgeführt.

Lebensmittel- und Streetfood-Läden

Im Visier von Agenten der Departementsdirektion für den Schutz der Bevölkerung von Val-d’Oise (Ddpp 95), die Lebensmittel- und Streetfood-Läden.

Am Ende ihrer Kontrollen ordneten sie die Notschließung des Restaurants Green Café in der Avenue du Général-de-Gaulle 9 an, nachdem sie mehrere schwerwiegende Verstöße gegen Hygienevorschriften festgestellt hatten. Diese wurden jedoch nicht spezifiziert.

Vernichtung von 100 kg ungenießbarer Lebensmittel

Darüber hinaus wurden fünf förmliche Mitteilungen wegen Nichteinhaltung erlassen und gegen eine Marke ein Verwaltungsbericht wegen fehlendem Preis erstellt. Schließlich begannen Ddpp-Agenten mit der Zerstörung 100 kg Lebensmittel, die nicht zum Verzehr geeignet sind.

Seit Beginn des Jahres 2024 hat die Präfektur angegeben 1.600 Unternehmen Direkte Lebensmittellieferungen (Lebensmittelabteilung, Restaurant, Bäckerei, Gemeinschaftsverpflegung usw.) wurden in Val-d’Oise einer Kontrolle unterzogen. Ein Ziel, das Philippe Court vor einem Jahr festgelegt hat, als er eine erste Bewertung nach der Verschärfung der Hygiene- und Gesundheitskontrollen in Val-d’Oise erstellte.

Am 15. November 2023 gab der Landesvertreter dies bekannt Schließung von 81 Betrieben (2 Pflegeheime, 11 Bäckereien, 11 Metzgereien, 53 Restaurants, 3 Produktionsbetriebe oder Verkäufer von Produkten auf dem Bauernhof und 1 Schlachthof), verglichen mit 45 im Jahr 2022, am Ende der 546 durchgeführten Kontrollen. Eine Zahl, die sich in diesem Jahr verdreifacht hat.

Verfolgen Sie alle Nachrichten aus Ihren Lieblingsstädten und -medien, indem Sie Mon Actu abonnieren.