Eine Tragödie in diesem Dorf in der Orne, denn nach 42 Jahren wird diese einzigartige Wurstwarenfabrik verschwinden

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Die Wurstwarenfabrik Fardoit ist die letzte Wurstwarenfabrik in Moulins-la-Marche (Orne). Installiert am 1^Ist Im April 1982, vor mehr als 42 Jahren, gab es drei Metzger und drei Wurstwarenhändler. Jean und Yolande Fardoit möchte endlich in den wohlverdienten Ruhestand gehen und möchte sein Unternehmen verkaufen.

Am liebsten wäre es uns, wenn ein Metzger oder Wurstwarenhändler übernimmt, aber wenn ein anderer Betrieb Interesse hat, sind wir für alles offen

„Arbeiten am Wochenende wird kalt! »

Fast drei Jahre lang haben Jean und Yolande Fardoit alle möglichen Mittel ausprobiert, um ihr Unternehmen zu verkaufen. „Wir haben es in Agenturen über LeBonCoin, bei der Chambre des Métiers und bei SOS Villages zum Verkauf angeboten. Wir hatten ein paar Besuche, aber sobald wir davon sprechen, am Wochenende zu öffnen und die meisten unserer Produkte selbst herzustellen, ist das ein Dämpfer für potenzielle Käufer“, kommentieren die Kunsthandwerker.

Mit 62 und 65 JahrenYolande und Jean Fardoit möchten ihren Ruhestand gerne genießen und haben beschlossen, es ruhig angehen zu lassen.

Während der Feiertage ist das Geschäft geschlossen

„Während Covid haben wir unsere Catering-Aktivitäten eingestellt und auch Wettbewerbe eingestellt. In diesem Jahr werden wir die Feierlichkeiten zum Jahresende nicht ausrichten, da wir vom 23. Dezember 2024 bis zum 16. Januar 2025 schließen.“

Wir werden am 17. Januar wiedereröffnen, da wir unsere Tätigkeit noch einige Monate fortsetzen werden, in der Hoffnung, dass sich ein Käufer meldet. Aber im Jahr 2025 werden wir mangels eines Käufers unsere Aktivitäten einstellen und befürchten, dass dies den Untergang des Dorfes bedeuten wird

„Wenn wir schließen, merken es andere“

Das Verschwinden eines Lebensmittelunternehmens bedeutet eine garantierte Abwanderung von Kunden ins Ausland, und lokale Unternehmen sind von dieser Art der Schließung betroffen. Moulins-la-Marche hat es immer noch zwei BäckerD’ein MinimarktD’ein FloristD’eine TabakpresseD’eine PMU-LeisteD’ein Hotel-Restaurantvon zwei Restaurantsaber die Schließung eines Feinkostladens ist ein großer Verlust für ein Dorf 700 Einwohner.

Unser Geschäft läuft gut. Unser Umsatz ist nicht zurückgegangen, obwohl wir nur am Ende der Woche geöffnet haben. Wir haben eine gute lokale Kundschaft, von Zweitwohnungen bis hin zum Wohnmobilbereich, und wenn wir wegen Feiertagen schließen, leiden benachbarte Geschäfte unter unserer Schließung und sehen weniger Leute

Mit der Wiedereröffnung am 17. Januar 2025 verkürzt das Feinkostgeschäft Fardoit seine Öffnungszeiten und ist freitags und samstags von 9.00 bis 12.15 Uhr sowie sonntags von 9.00 bis 12.00 Uhr geöffnet :30 Uhr .

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