das Wesentliche
Yannick Masmondet und Oil’live Green haben vor ein paar Tagen ihre ersten Oliven in Aude geerntet, mit ehrgeizigen Pflanzplänen bis 2025.
In Begleitung des neuen Olivenanbauers Sébastien Balmigère war Yannick Masmondet, Geschäftsführer von Oil’live Green, an diesem Donnerstag sehr stolz und zufrieden, als er zusah, wie die Erntemaschine die ersten Oliven für das von ihm gegründete Unternehmen erntete. Drei Jahre lang hat er mit Finanzpartnern, die er überzeugen konnte, unermüdlich daran gearbeitet, dieses ehrgeizige Olivenanbau-Entwicklungsprojekt im Südwesten des Landes auf die Beine zu stellen. „In Frankreich produzieren wir 5.000 Tonnen Oliven, während der Ölverbrauch bei etwa 130.000 Tonnen liegt. Es gibt sicherlich einen Platz, den wir mit der Hilfe von Landwirten nutzen können, die nach Lösungen suchen“, prognostiziert er.
Ehrgeizige Ziele
Die ersten Pflanzungen wurden im November letzten Jahres durchgeführt und bis heute sind es 450 Hektar. Die Ziele sind ehrgeizig und sehen die Bepflanzung von 1.000 Hektar im Jahr 2025 in mehreren Departements Nouvelle Aquitaine und Occitanie vor. In Aude wurden bereits rund 60 Hektar bepflanzt, darunter auch dieses zwei Hektar große Grundstück in Berriac, das als erstes in Produktion ging.
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Der Geschäftsführer erklärt: „Normalerweise dauert es drei Jahre bis zur ersten Ernte. Hier profitierten wir vom Rückzug eines spanischen Kunden, um ältere und größere Pflanzen zu erhalten.“ Tatsächlich ist Spanien neben Marokko der größte Pflanzenproduzent. Die Sorten verbrauchen weniger Wasser und sind besonders gut an die Dürre angepasst, die unsere Region seit einigen Jahren heimsucht.
DDM – PA
Ein Standort in Beragne ist vorgesehen
Zu diesem Punkt präzisiert der Geschäftsführer: „Diese Olivensorten benötigen 600 mm Wasser pro Jahr, während in Carcassonnais beispielsweise die Niederschlagsmenge über ein ganzes Jahr hinweg 545 mm betrug. Trotz des aktuellen Wassermangels sind wir am Limit.“ dass wir diese Oliven ohne Bewässerung anbauen können. Die logische Fortsetzung wird der Bau einer ersten Mühle in Carcassonne bis 2027 sein. „An diesem Donnerstagmorgen haben wir im Beisein des Präsidenten von Carcassonne Agglo, Régis Banquet, dieses Projekt in Angriff genommen, das mit einer Niederlassung auf fünf rund 7 Millionen Euro kosten sollte.“ Hektar inklusive Annahmestelle, Mühle für eine Produktion von 3.000 Hektar Äquivalent und Lagereinheit. Der Standort Béragne ist geplant“, kündigt Yannick Masmondet an.
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