Importiert Frankreich bereits „die Hälfte seines Obstes, Gemüses und seiner Hühner“, wie die FNSEA sagt?

Arnaud Rousseau, der Präsident der FNSEA, bestätigte auf Franceinfo, dass Frankreich „55 % der Hühner, die wir konsumieren, 60 % unseres Obstes und 40 % unseres Gemüses importiert“.

Importiert Frankreich bereits viele der von ihm konsumierten Produkte? Das ist es, was Arnaud Rousseau, der Präsident der FNSEA, auf jeden Fall bedauert. Er lehnt das Handelsabkommen mit dem Mercosur entschieden ab, insbesondere weil Frankreich seiner Meinung nach bereits zu viel importiert. Dies sagte er am Mittwoch, den 20. November, auf Franceinfo. „Heute importieren wir in Frankreich 55 % der Hühner, die wir in diesem Land konsumieren. Wir importieren 60 % unseres Obstes, 40 % unseres Gemüses. Wir importieren 25 % unseres Rindfleischs.“schließt er.

Was Arnaud Rousseau sagt, ist weitgehend wahr. Die von ihm vorgelegten Zahlen sind korrekt bzw. nahe an der Realität. Bei Hühnchen beispielsweise handelt es sich nicht um 55 %, sondern um 50 % importierte Produkte. Auf jeden Fall zeigen diese Zahlen eindeutig einen Rückgang der französischen Agrarproduktion im Allgemeinen, der nicht ausreicht, um die gesamte Bevölkerung zu ernähren. Aber es ist nicht nur eine Frage der Ernährungssouveränität.

Nehmen Sie zum Beispiel Obst und Gemüse. Arnaud Rousseau hat Recht, wenn er sagt, dass die Hälfte importiert wird. Was er jedoch nicht präzisiert, ist, dass es sich teilweise um Lebensmittel handelt, die in Frankreich nicht oder nur sehr wenig wachsen. Zum Beispiel die Orange, die Sie heute Morgen auspressen, oder die Clementine, die Sie später essen werden. Diese beiden Früchte werden, ebenso wie exotische Früchte, hauptsächlich importiert. Dies gilt auch für Tomaten. Die Franzosen finden sie das ganze Jahr über im Handel, während sie im Winter nicht aus Frankreich kommen können und daher aus Marokko oder Spanien importiert werden. Das Gleiche gilt für Kiwis, die wir das ganze Jahr über essen, was früher nicht der Fall war.

Auch für Fleisch stimmen die Zahlen von Arnaud Rousseau eher. Etwas weniger als die Hälfte des Hammelfleischs wird importiert. Bei den Hühnern kommt jedes Zweite aus dem Ausland. Bei Geflügel erklären sich die Importe mit einem Produktionsrückgang in Frankreich aufgrund der Vogelgrippe in den letzten Jahren. Gleichzeitig nimmt der Konsum deutlich zu, insbesondere weil es sich bei Fleisch um ein günstigeres Fleisch als beispielsweise Rindfleisch handelt. Rindfleisch gehört außerdem zu den am wenigsten importierten Fleischsorten. Knapp 20 % von dem, was wir verbrauchen. Meistens wird dieses importierte rote Fleisch in Restaurants und Fast-Food-Ketten serviert. Darüber hinaus stellt der Hohe Rat für Klima dies fest„In 20 Jahren haben sich die Importe von Fleisch- und Geflügelzubereitungen mehr als vervierfacht. Der Import ausländischer Produkte scheint teilweise die Nachfrage der Agrar- und Lebensmittelindustrie und der Außer-Haus-Kreise zu decken.“