Honig und Bienen sind alles andere als eine Entdeckung für Manon Mazier, die gerade ihre erste Saison als Imkerin auf den Champs-de-Losque in Rémilly-les-Marais (Manche) beendet hat. Es ist eher ein Hobby, das zum Beruf geworden ist. Denn bevor Manon Mazier ihre ersten Bienenstöcke installierte, hatte sie ein anderes Leben.
„Ich war fünfzehn Jahre lang Friseur in Caen, Saint-Lô und Saint-Sauveur-Lendelin. sagt die Mutter zweier Kinder, verheiratet mit einem Bauern aus Dézert. Aber zu Zeiten von Covid wurde es kompliziert, mit sehr langen Tagen und manchmal schwierigen Kundenbeziehungen.“ Der Friseur hätte Lehrer werden können, aber 2021 gibt es in den Lernzentren keine offenen Stellen. Mit einer Idee im Kopf beschließt sie, Schere und Farben wegzulegen, um die Seite umzublättern.
Siehe auch. VIDEO. Können Sie einen Bienenstock in Ihrem Garten aufstellen?
Ein Hobby-Imker-Vater
Manon fängt in der Welt der Imkerei nicht bei Null an. „Mein Vater hat seine Ausbildung an der Imkereischule Bois-Jugan in Saint-Lô absolviert und betreibt als Amateur fünfzehn Bienenstöcke.“. Manon geht auf eine gute Schule und lernt mit ihrer Familie…
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