Die radikale Entscheidung zum Abriss folgt auf den Versuch des Managers, das Café in ein Restaurant umzuwandeln, das auf den Verkauf von Hähnchenfleisch spezialisiert ist. Diese Initiative löste heftige Kontroversen aus, da die Umgestaltung als unvereinbar mit der Umweltorientierung des Ortes angesehen wurde.
Der Rex-Garten, der sich in der Nähe der Avenida Slaoui und Mohammed V befindet, wurde kürzlich teilweise saniert. Die Behörden begründeten den Abriss mit der Notwendigkeit, die Ästhetik und Umgebung des Gartens zu bewahren. Der mit Bulldozern durchgeführte Einsatz fand im Beisein der örtlichen Behörden und zuständigen Dienststellen statt.
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Der Mieter betrieb das Café im Rahmen eines Mietvertrags, der 2004 mit dem Verband der Sozialarbeiter der Angestellten der Gemeinde Fès unterzeichnet wurde. Dieser Mietvertrag für einen Zeitraum von 33 Jahren wurde von den Behörden gekündigt. Die Beteiligung der Gemeinde, die damals von der Partei für Gerechtigkeit und Entwicklung angeführt wurde, an dieser Angelegenheit trug zur Verschärfung der Kontroverse bei.
Die Zerstörungswelle beschränkte sich nicht nur auf das Café Rex Garden. Mehrere andere Betriebe desselben Eigentümers, die auf den Verkauf von Hühnerfleisch spezialisiert waren, wurden abgerissen. Diese Einrichtungen befanden sich an verschiedenen Orten in der Stadt und besetzten illegal öffentliches Eigentum. Ihre Zerstörung ist Teil einer groß angelegten Kampagne der Behörden, den öffentlichen Raum von illegalen Besetzungen zu befreien.
Der Eigentümer der abgerissenen Lokale hatte auch einen Teil des Education Clubs, zunächst ein Internetcafé, in ein Hähnchenrestaurant umgewandelt. Diese Umgestaltung, die an einem Ort durchgeführt wurde, der kulturellen Aktivitäten gewidmet war, wirft Fragen zu den Genehmigungen auf, die eine solche Nutzungsänderung erlaubten.
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