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700 Schüler wurden diese Woche in ihrer High School mit einem „toten Kantinenbetrieb“ konfrontiert

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Par

Angélique Passebosc

Veröffentlicht am

26. November 2024 um 20:51 Uhr

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Sie sind Fast 700 Mittagessen dort täglich. Genießen Sie die Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, die die Selbstbedienungsteams die ganze Woche über zubereiten. Doch seit Montag, dem 25. November 2024, sehen die Schüler des Vincent-Auriol-Gymnasiums in Revel – sowie ihre Lehrer und pädagogischen Assistenten –, dass ihre Mittagstabletts weniger voll sind als gewöhnlich. Letzterer wird sich in den kommenden Tagen tatsächlich damit befassen müssen eine „reduzierte“ Schulverpflegung. Dies jedenfalls gab der Leiter der Einrichtung in einer E-Mail an die Familien am Freitag, 22. November, bekannt.

Die Gründe für diese Streikbewegung? Die „vom Departement Haute-Garonne angekündigten Maßnahmen zur Personaleinsparung“. „Angesichts der Verschlechterung ihrer Arbeitsbedingungen, Agenten blockieren den Mittagsservicenächste Woche“, begründete das Management in dieser Mitteilung das Stimme von Midi Lauragais konnte erhalten.


Aktion „Tote Kantine“ mit anschließender Blockade

Aber lassen Sie die Familien beruhigt sein, die Cafeteria des Vincent-Auriol-Schulcampus wird nicht völlig zum Erliegen kommen. Zumindest nicht die ganze Woche. Der bereits an diesem Montagmittag reduzierte Service wird auch am Dienstag, 26. November, und Freitag, 29. November, reduziert: „An diesen Tagen wird keine Vorspeise serviert, es wird ein einziges Gericht zubereitet, Käse und Dessert serviert“, informieren wir die Seite die Schulstruktur.

Nach unseren Informationen ist dies Betrieb „tote Kantine“. sollte an diesem Donnerstag, dem 28. November, mit der Durchführung von besondere Bedeutung erlangeneine „echte Blockade“. Und die Schließung der Küchen. „Wir werden die Verpflegung für Halbpensionsgäste überhaupt nicht anbieten können“, heißt es in der E-Mail an die Eltern. Wir bitten Familien darum versorgen ihre Kinder mit einer kalten Mahlzeit. »

Bitte beachten Sie jedoch, dass der Catering-Service für Internatsschüler weiterhin besteht und diese wie gewohnt die ganze Woche über willkommen sind.

Unterbesetzte Agenten

Wenn die vom Departementsrat der Haute-Garonne beschäftigten Agenten – die insbesondere die Verpflegungs- und Unterbringungsdienste für das Revel-Gymnasium bereitstellen – mobilisieren, dann deshalb, weil sie sich schon seit einiger Zeit damit auseinandersetzen Unterbesetzungsprobleme. „Die Einrichtung sollte ausgestattet sein mit 18 Vollzeitäquivalente verteilt auf Catering, Wartung, Empfang… Aber sie sind nur 16″kontextualisieren wir auf der Seite des Schulcampus.

Und die jüngsten Ankündigungen zum Stellenabbau in der Gemeinde helfen der Sache nicht weiter. „Der Departementsrat hat es beschlossen Vertragsarbeiter nicht verlängern (aufgrund von Haushaltsbeschränkungen aufgrund des Finanzgesetzes 2025, Anmerkung des Herausgebers). Und wir sind fast sicher, dass einer der Revel-Agenten, der diese Woche sein Vorstellungsgespräch hat, nicht wiederernannt wird. Es wird daher keine geben mehr als 15 VZÄdrei weniger als ursprünglich geplant. »

„Die ersten Ankündigungen des Finanzgesetzes 2025 erfordern von den Ministerien unhaltbare zusätzliche Anstrengungen […]. Von den 160 Millionen vom Staat verordneten Einsparungen sollen 21 Millionen Euro im Personalbereich eingespart werden. Seit der Covid-Krise hat das Ministerium die Einstellung von Vertragsarbeitern deutlich erhöht. Heute liegt die Lohnsumme auf einem deutlich höheren Niveau als in vergleichbaren Abteilungen. „Die Community muss auf ein tragfähiges Niveau zurückkehren und die Zahl der Agenten reduzieren, insgesamt zwischen 400 und 500 Stellen“, bekräftigt die Community Stimme von Midi Lauragais.

Die Abteilung „in Zusammenarbeit mit dem Hochschulteam“

Eine unerträgliche Situation für die Teams, deren Die Arbeitsbedingungen werden immer schlechter mit der Gefahr von Überlastung, Erschöpfung und damit Stillstand. Eine Situation, die die Leitung der Einrichtung nach unseren Informationen in einem an den Präsidenten der Abteilung gerichteten Brief anprangern will. Ziel: Ihn auf diesen Krisenkontext aufmerksam zu machen und ihn gleichzeitig aufzufordern, seine Entscheidung zu überdenken. „Die Einrichtung hat den Departementsrat über ihre Betriebsschwierigkeiten informiert und unterstützt die Gemeinde. Unsere Dienste sind mit dem Hochschulteam verknüpft, um diese bestmöglich zu unterstützen. »

Eine Streikbewegung, die von Dauer sein könnte?

Allerdings ist es schwer zu sagen, ob sich die Streikbewegung hinziehen könnte. „Wir bleiben Sehr aufmerksam auf die Entwicklung der Situation „Wir werden Sie über das Ergebnis auf dem Laufenden halten“, versichern wir vom Schulcampus aus.

„Die Abteilung wird besonderes Augenmerk darauf legen Aufrechterhaltung eines ausreichenden Personalbestands, um die Kontinuität der Catering-Dienstleistungen unter den bestmöglichen Bedingungen zu gewährleisten.“verspricht der Departementsrat der Haute-Garonne seinerseits. Bevor er Pläne konkretisiert, „den Ersatzpool zu verdoppeln, der bis 2025 auf 50 Agenten ansteigen wird“, um „gelegentliche Abwesenheiten auszugleichen“.

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