Sie haben ihr Berufsleben verändert

Aus fast 2.000 eingereichten Bewerbungen wurden der Bundesjury der nationalen Umschulungstrophäen rund fünfzig regionale Gewinner in fünf Kategorien vorgeschlagen: „Ich habe den Arbeitsplatz gewechselt“, „Ich habe mein Unternehmen gegründet“, „Ich habe mit über 50 Jahren umgeschult“. „, „Ich habe mich aufgrund eines gesundheitlichen Problems oder einer Behinderung umschulen lassen“ und „Ich bin ein Unternehmen, das Umschulungen fördert“, dazu kam ein Sonderpreis Publikum.

Zwei der sechs Gewinner kommen aus Tours. Nach einem Diplom in Hotelmarketingmanagement begann Émilie Morand ihre Karriere in einem Hotel in Courchevel (Savoie), wo sie acht Jahre lang blieb. Anschließend wechselte sie ihre Karriere und wurde Verkäuferin bei Ecotel, einem Unternehmen, das sich auf Bedarfsartikel und Ausrüstung für Gewerbetreibende, Restaurants, Hotels, Gemeinden und Gastronomiebetriebe spezialisiert hat. Tritt aber 2022 nach sieben Jahren Erfahrung zurück. „Ich wollte mein eigenes Unternehmen gründen. Ich habe ein Home-Catering-Projekt gestartet“, sie teilt.

„Etwas auf dem Land unternehmen“

Im März 2023 erfuhr sie, dass das Restaurant Le Petit Amiral in Saint-Aubin-le-Dépeint – „Eine Stadt, in der ich viele Kindheitserinnerungen habe“ –, vom Rathaus gekauft, wird zur Mietverwaltung angeboten. Also gründete Émilie Morand ihr Restaurant und nannte es Ô Saint-Aubin. Ein Jahr nach der Eröffnung wird die Prognose von 22 Sitzplätzen pro Tag nun um 30 % übertroffen. Sie umgab sich mit Antoine, einem Koch und ehemaligen Bäcker, mit Monique im Esszimmer und bildete Mathis als Lehrling aus.

Doch die Qualität der Familienküche ist nur ein Element der Loyalität seiner Kunden. Darüber hinaus werden regionale Produkte wie Bio-Fruchtsäfte, Honig, Gewürze, Schokolade und Kekse hervorgehoben. Und organisiert Abendunterhaltung wie Karaoke. Das Dorf wird wieder zum Anziehungspunkt. „Ich wollte zeigen, dass wir auf dem Land etwas bewegen können, sie erklärt. Ich bin froh, morgens aufzustehen. »

Nach einem Arbeitsunfall wieder auf die Beine kommen

Eine weitere Trophäe für die Wiederbekehrung ging an den mittlerweile 46-jährigen Jean-Michel Burroni. Als Absolvent der Schule für historische Denkmäler machte sich dieser solide Steinmetz und ehemalige Bauleiter der größten Kathedralen und Schlösser der Loire (Chambord, Azay-le-Rideau) zunächst auf den Weg, um in Südfrankreich zu arbeiten, bevor er nach Touraine zurückkehrte als Angestellter. Bis zu diesem Arbeitsunfall, der sich 2018 auf einer Baustelle ereignete. „Ich wollte einen schweren Stein loswerden, indem ich mein Becken falsch drehte“erinnert er sich.

Das Urteil lautet: Es liegt an der Operation oder der Umstellung. „In meinem Fall, eine Umklassifizierung war nicht möglich“, erklärt Jean-Michel Burroni. Eine Kompetenzfeststellung zeigt, dass er Interesse an sozialen Berufen, Kunsttherapie und Fachausbildung hat. Seine ersten beiden Praktika führten ihn an pädagogische und pädagogisch-therapeutische Institute des Vereins Enfance et pluriel. Sie beherbergen junge Menschen mit sozialen Behinderungen.

Um seine dreijährige Ausbildung zum Fachpädagogen zu finanzieren, erstellt Jean-Michel Burroni eine Akte bei Cap emploi. Ihm wurde die Ausbildungsförderung verweigert, doch nach einer Berufung landete er schließlich im Institut für Soziale Arbeit (ITS). Er kommt 2022 in Luynes an, wo ihn die spezialisierte Arbeitsunterstützungseinrichtung (Esat) Les Vallées als Lehrling aufnimmt. Darüber hinaus unterstützt es die Projekte von zwölf jungen Menschen mit kognitiven und psychischen Störungen.

Nach seinem Abschluss am ITS im Juli 2024 wurde er im darauffolgenden Monat von Esat des Vallées de Luynes als spezialisierter technischer Ausbilder eingestellt. „Umschulung erfordert echtes Engagement“, betont Jean-Michel Burroni. „Es ist machbar“Émilie Morand wendet sich an diejenigen, die Angst haben, den Sprung zu wagen. Auf jeden Fall sind ihre beiden Reisen inspirierend.