„Sie werden nicht zum Schlachthof gehen“: Dieser Züchter aus Gers bietet seinen Legehennen den wohlverdienten Ruhestand

Überall im Gers kamen Bewohner zusammen, um an einer originellen Veranstaltung teilzunehmen: der Rettung gekeulter Hühner. Er ist der Initiator der Organisation „La Voix des Poules“, die von zwei Leuten aus Nantes gegründet wurde: Antoine und Emma. Das ganze Jahr über arbeiten sie mit Züchtern in ganz Frankreich zusammen, sodass Tausende von Hühnern ein neues Zuhause finden können.

Ihre Mission? Bewahren Sie diese Tiere vor einem tragischen Ende und bieten Sie ihnen nach Monaten harter Arbeit einen friedlichen, wohlverdienten Ruhestand. „Wir haben uns die Grundlagen gesetzt: Respekt vor den französischen Züchtern. Wir wissen, dass es für sie heute sehr kompliziert ist. Deshalb wollen wir ihren Wert wiederherstellen. Und unser Ziel ist es auch, mit unserer Aktion den Wert der verbrauchten Henne wiederherzustellen“, erklärt Antoine.

Um die Standards einzuhalten, erneuern die Züchter alle 18 Monate ihre Herden. Sie können die Hühner entweder zum Schlachthof schicken (ein paar Cent pro Tier) oder sie konservieren lassen.

Einer Henne ein zweites Leben schenken: eine altruistische und nützliche Geste

In Duffort, an der Grenze der Hautes-Pyrénées, beschloss Loïc, ein leidenschaftlicher Züchter, seinen Bio-Legehennen eine zweite Chance zu geben und sie so vor einem tragischen Ende zu bewahren. Der Vorgang ist einfach: Reservieren Sie Ihre zukünftigen Bewohner einfach online und holen Sie die Hühner am Tag vor der Veranstaltung an der angegebenen Adresse ab.

„Im ersten Jahr, in dem ich Legehennen hatte, habe ich sie mit niemandem geteilt. Mir wurde klar, dass es eine Nachfrage gab, und gleichzeitig behielt ich ein paar für mich Ich habe mir vorgenommen, jeden Tag Eier zu legen“, erklärt der Bauer.

Diese Rettungen beschränken sich nicht nur auf eine altruistische Geste. Für manche ist es die Gelegenheit, gute frische Eier zu haben, ohne die Bank zu sprengen. Für andere werden diese Hühner zu echten Familienmitgliedern.

Und die Kunden scheinen begeistert zu sein, so auch Michel, der die vier reservierten Hühner abholte. „Das ist sehr interessant! Diese Hühner werden nicht zum Schlachthof gebracht. Da ich auf einem Bauernhof lebe, werden sie Haustiere und wir werden frische Eier haben.“ Die gleiche Geschichte auf Luciennes Seite. „Der Fuchs war in den Hühnerstall eingedrungen, er hatte einige getötet. Wir haben zwölf genommen, die nicht zum Schlachthof gehen. Sie werden gut ernährt sein und alles haben, was sie brauchen!“ sie präzisiert.

Für die Organisation aus Nantes würde die Einführung dieser Hühner dazu beitragen, die Nachfrage nach Geflügel aus der Intensivzucht einzudämmen, „was Erzeuger und Züchter dazu ermutigen wird, die künftigen Lebensbedingungen der Tiere zu verbessern.“ In Frankreich trägt jede adoptierte gekeulte Henne dazu bei, etwa 150 kg organische Abfälle pro Jahr zu reduzieren und gleichzeitig bis zu 250 Eier pro Jahr zu produzieren.

Im Alter von 22 Jahren betont der Gründer von La Voix des Poules das Prinzip der Selbstversorgung. „Ich bin in einem Umfeld des Überkonsums aufgewachsen, und wenn ich die Generationen sehe, die es geben kann, sage ich mir: „Was würden wir ohne einen Laden tun?“ Das ist auch, warum wir damit angefangen haben.“

Auch im Département Gers bieten Vereine wie Champs Libres aux Poules jedes Jahr solche Rettungsaktionen an. Diese Initiativen verdeutlichen ein wachsendes Bewusstsein dafür, wie wichtig es ist, Nutztieren ein zweites Leben zu geben.