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Umih Cantal: Pop-up-Restaurantbetrieb

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In den Räumlichkeiten des Instituts für Berufs- und Weiterbildung (IFPP) von Aurillac. ©DR

Heute startet Umih Cantal unter dem Vorsitz von Thierry Perbet eine Verführungsaktion. In Zusammenarbeit mit Promocash entsteht ein Restaurant. Es ist in den Räumlichkeiten des Instituts für Berufs- und Weiterbildung (IFPP) von Aurillac installiert.

Formationen

Ein Entdeckungstag, an dem alle Gastronomieberufe (Koch, Kellner usw.) vorgestellt werden. Diese Veranstaltung richtet sich an junge Menschen ohne Qualifikation, die einen befristeten oder unbefristeten Arbeitsvertrag oder eine duale Ausbildung suchen. Aber auch an Unternehmer, die neue Mitarbeiter suchen.

Sechs Restaurants

An diesem Tag nehmen zwischen 20 und 25 Teilnehmer teil. Sie werden von Travail, Cap Emploi, der örtlichen Mission und dem Departementsrat ausgewählt und unterstützt.

Bis Juli 2025 soll in Aurillac ein weiteres Pop-up-Restaurant entstehen. Dann zwei weitere in Mauriac und zwei weitere ebenfalls in Saint-Flour.

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