Das Landwirtschaftsministerium hat die Karte des „Verlustes des Weinbaupotenzials“ in den Gemeinden Aude veröffentlicht. Vorbehaltlich der Annahme der Akten wird das Departement im Languedoc-Roussillon am stärksten von der Entwurzelung von fast 5.000 Hektar Rebfläche betroffen sein, die daher verschwinden dürfte. Erläuterungen.
Die Ankündigung wurde von einer ganzen Branche erwartet. Die Weinwelt ist sich der Anzahl der Hektar Rebfläche bewusst geworden, die nach der Ankündigung des Landwirtschaftsministeriums, die der Europäischen Kommission mitgeteilt wurde, abgeholzt werden sollten, und zwar mit detaillierteren Angaben. Diese Entwurzelung ist eine Reaktion auf eine große Krise, unter der die Winzer leiden: Inflation, schwierige Märkte und Klimawandel. Im Languedoc-Roussillon ist das Departement Aude gemessen an der Hektarzahl am stärksten betroffen. Vorbehaltlich der Annahme der Akten zeigt die von FranceAgriMer erstellte Karte, dass in der Region Aude fast 5.000 Hektar Rebfläche verschwinden könnten. „Das entspricht 7 % unseres Weinbergs“vertraut Ludovic Roux, Präsident der Winzer Occitanie.
Ein Prozentsatz, den man seiner Meinung nach ins rechte Licht rücken sollte: „Wir sind also durchschnittlich, was die Fläche betrifft, aber alle Weinanbaugebiete leiden.“ Darüber hinaus betreffen 1.420 Hektar, die entwurzelt werden, Weinbauern, die ihre Tätigkeit einstellen möchten.
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Vollständige Entfernung
Insgesamt wurden 999 Akten an staatliche Stellen übermittelt. Alexandre They, Präsident der unabhängigen Winzer von Aude, erinnert daran „Unser Geschäft stellt eine Neuausrichtung dar, um die landwirtschaftlichen Betriebe auf den neuesten Stand zu bringen. Die aktuellen Märkte sind sehr kompliziert. Zeit ist kein wirklicher Kostenfaktor. Für uns ist diese Entwurzelung eine Chance.“. Mit anderen Worten: ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage herstellen.
Von diesen Dateien sind 227 von einer vollständigen Entwurzelung betroffen, was 23 % entspricht. Auf der FranceAgriMer-Karte sind mehrere Gemeinden im Aude betroffen, darunter Bages, wo der Anteil der zu entwurzelnden Fläche zwischen 50 und 100 % liegt. Dieselbe Geschichte in Berriac. „Viele Winzer machen es wegen der Dürre“ erklärt Frédéric Rouanet, Präsident der Winzergewerkschaft Aude. „Als Verteidiger unseres Berufsstandes ist es immer herzzerreißend, die Reben zu entwurzeln. In unserer Gewerkschaft haben viele Winzer ihre Reben auf lebensfähige Parzellen konzentriert.“ sind von der Dürre kaum betroffen. Andererseits bleibt uns von allem, was im Buschland ist, nichts mehr übrig, weil es nur noch Ödland sein wird.erklärt der Winzer.
Alexandre They seinerseits bestätigt, dass ein Drittel der unabhängigen Winzer einen Teil ihrer Reben entwurzeln mussten.
Wenn es eine solche Krise gibt, müssen wir diesen Sozialplan umsetzen
Der andere schwarze Punkt für den Sektor ist die Menge der pro Hektar entwurzelten Reben. Tatsächlich wurde der Betrag auf 4.000 € festgesetzt. Ein Wert unter dem von Weinvertretern erhofften Wert. „Manche Winzer sagten sich, das lohnt sich nicht“bemerkt Frédéric Rouanet. Und Ludovic Roux zur Unterstützung: „In finanzieller Hinsicht ist es ziemlich niedrig. Wenn wir rechnen, braucht man mindestens 2.000 Euro, um die Entwurzelung unter guten Bedingungen durchzuführen. Die andere Hälfte bleibt also übrig. Diese 2.000 Euro, um die es geht, ermöglichen hauptsächlich die Rückzahlung von Schulden. Einige.“ Aber wenn es eine Krise wie diese gibt, müssen wir diesen Sozialplan umsetzen.
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