Wenige Tage vor Heiligabend herrscht Spannung auf dem Place Leclerc-Markt in Angers. In den belebten Gängen sind Händler und Kunden damit beschäftigt, die letzten Vorbereitungen zu treffen, von der Auswahl von Austern, Fisch, Obst und Gemüse bis hin zur Bestellung von reifem Käse.
Das schlagende Herz der Anjou-Feste
An diesem Samstagmorgen zieht der Place Leclerc-Markt, einer der größten in Angers, eine große Menschenmenge an. Im Stadtzentrum gelegen, versammelt es jede Woche verschiedene Stände mit frischen Produkten, lokalen Spezialitäten und einer freundlichen Atmosphäre.
„Die Feiertage sind ein Schlüsselmoment für uns. Kunden suchen Qualität und Beratung für gelungene Festmahlzeiten“erklärt ein Meeresfrüchteproduzent, an seiner Seite fügt Isabelle, eine Stammkundin, hinzu: „Ich komme jedes Jahr wegen meiner Austern hierher. Es ist zur Tradition geworden. »
Eine große Auswahl für festliche Tische
Die Stände sind voller kulinarischer Schätze: Austern, Gänseleber, Obst und Gemüse, aber auch Aufschnitt und handwerklich hergestelltes Brot. Für einige ist dies die Gelegenheit, eine Bestellung für Dienstagmorgen aufzugeben, da der Markt aufgrund der Feiertage ausnahmsweise stattfindet. „Wir möchten sicherstellen, dass zu Weihnachten alles perfekt ist, also gehen wir voraus“vertraut Jean-Paul, ein Liebhaber lokaler Produkte.
Place Lafayette und Grégoire Bordillon, die Aufregung ist ebenso spürbar. Diese beiden weiteren Märkte runden das Samstagsmarktangebot ab und lassen keine Wünsche offen. Morgen Sonntag ist der Monplaisir-Markt.
Änderungen für einen besseren Service während der Feiertage
Aufgrund der Feiertage mittwochs, 25. Dezember und 1. Januar, wird der Markt am Place La Fayette auf die Dienstage, 24. und 31. Dezember, vorverlegt, ebenso wie der Markt am Place Leclerc. „Diese Anpassungen ermöglichen es jedem, seine Einkäufe unter den besten Bedingungen zu erledigen“gibt ein Vertreter des Rathauses an.
Zwischen einer warmen Atmosphäre und außergewöhnlichen Produkten sind die Angers-Märkte unverzichtbare Stationen für die Vorbereitung eines unvergesslichen Silvesterabends. Den Einwohnern von Anjou bleibt nur noch, sich von den Aromen und der festlichen Weihnachtsstimmung leiten zu lassen.
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