Diese Statue ist wie keine andere einzigartig im Stadtzentrum von Toulouse. Finden Sie heraus, warum

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Die große blaue Doppeltür blickt auf den Eingang zum COMDT Okzitanisches Zentrum für traditionelle Musik und Tanzim Herzen einer der malerischsten Straßen der Innenstadt Toulouse.

Darüber ist in den Stein eingraviert die Darstellung eines bärtigen Mannes mit Krone, einem Krug Bier in der Hand und einem Schwert unter dem Arm. Als er in die Ferne blickt, zeigt er ein breites Lächeln. Dieser Mann, der kein anderer ist als Gambrinushat hier a priori nichts zu tun, auch wenn seine Anwesenheit natürlich erklärt wird.

Wer war Gambrinus?

Gambrinus, auch bekannt als Jan Primus, ist eine der bekanntesten Figuren der europäischen Mythologie. König von Flandern und Brabantwurde er zur Leitfigur unter Bierliebhabern und gab sogar vielen Bars und anderen Brauereien seinen Namen. Eine Figur, die oft von sehr realen historischen Figuren inspiriert ist und allein die Fröhlichkeit der Zythphilen (so nennt man Bierliebhaber) symbolisiert und in Belgien sogar einen eigenen Feiertag hat, den 11. April.

Historiker haben Schwierigkeiten, sich über die wahre Identität von Gambrinus zu einigen. Wenn einige argumentieren, dass es sein könnte Johannes I. von Brabantder Brüsseler Faro und reines Lambic erschuf, andere glauben, dass Gambrinus es tatsächlich war Furchtloser JohnHerzog von Burgund und Graf von Flandern. Wir erwähnen auch Johannes IV. von Brabant.

Die Legende von Gambrinus

Gambrinus lebte in Fresnes-sur-Escaut in Französisch-Flandern. Als professioneller Glockenspielmeister läutete er heftig die Glocken in seinem Dorf und alle waren sich einig, dass er ein bemerkenswerter Mann war, wenn auch ein wenig hart auf dem Blatt.

Der fröhliche Gambrinus war auch unsterblich in Flandrine verliebt, eine junge Frau mit einem eher schwierigen Vornamen, Tochter seines Meisters, des örtlichen Glasmachers. Er war so verliebt, dass er eines Tages nicht mehr aufhören konnte zu läuten.

Trotz ihrer Zuneigung zu Gambrinus begannen die Dorfbewohner genug zu haben und beschlossen, ihre Freundschaft zu dem Mann zu vergessen. Sie schlugen ihn heftig, überhäuften ihn mit Beleidigungen und ließen ihn einsperren.

Gambrinus vs. der Teufel

Einen Monat später wurde Gambrinus, deprimierter als je zuvor, wegen guten Benehmens freigelassen. Er wanderte wie eine verlorene Seele umher, ohne seine Glocken und seiner Liebe beraubt, und versuchte, seinem Leben ein Ende zu setzen. Da erschien der Teufel und bot an, Flandrine im Austausch für seine Seele aus seinem Gedächtnis zu löschen, und sagte ihm, dass er erst 30 Jahre später kommen würde, um das zu bekommen, was ihm gebührt.

Gambrinus war sich der Fallstricke, die langfristige Kreditangebote mit sich bringen können, nicht wirklich bewusst und stimmte der Unterzeichnung des Pakts zu.

Unglücklich in der Liebe war Gambrinus anschließend glücklich über die Spiele und baute sich einen schönen Notgroschen auf, ohne Flandrine zu vergessen. Enttäuscht sagte er dem Teufel, als er zurückkam, um ihn zu besuchen. Der Böse bot ihm dann an, ihm beizubringen, wie man Hopfen pflanzt und ein Glockenspiel baut, das niemanden gleichgültig lassen würde.

Entschlossen, sich zu rächen, lud Gambrinus alle Bewohner des Dorfes ein und anstatt zu versuchen, ihnen Schaden zuzufügen, ließ er sie sein Bier probieren und spielte sein neues Glockenspiel. Ganz verführt tranken sie bis zum Durst und tanzten mit unvergleichlicher Intensität. Das Bier war ziemlich bitter, aber je mehr Leute es tranken, desto süßer wurde es. So süß, dass es Gambrinus internationalen Ruhm verschaffte. Hätte es damals eine Zeitschrift zum Thema Bier gegeben, wäre diese zweifellos auf dem Cover erschienen!

Der König von Flandern schlug Gambrinus vor, ihn zum Herzog, dann zum Grafen und zum Herrn zu ernennen. Gambrinus zog es vor, den Titel zu übernehmen König des Bieres. Genug, um endlich Flandrine anzuziehen, die eines Tages zu ihm ging, um mit ihm zu reden.

Aber Gambrinus hatte es inzwischen vergessen … 30 Jahre später kehrte der Teufel zurück, um Gambrinus’ Seele zu suchen. Clever und vielleicht ziemlich betrunken spielte dieser sein Glockenspiel so laut, dass Luzifer in die Hölle zurückkehrte, um dem Lärm zu entkommen.

Glücklich braute Gambrinus weiterhin Bier und spielte sein Glockenspiel. Er lebte noch 100 Jahre, hatte keine Kinder, lebte aber glücklich … Und dann tat Gambrinus eines Tages seinen letzten Atemzug und verwandelte sich in ein Fass Bier … Logisch.

Aber was macht Gambrinus dann in Toulouse?

Aber was bedeutet diese Gambrinus-Statue in der Rue du Pont de Tounis 10? Das ist einfach das Letzte Überreste einer alten Brauerei. Wieder ziemlich logisch, oder?

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