Die Präfektur Savoie teilte am Mittwoch in einer Pressemitteilung mit, dass die Tätigkeit des Schlachthofs Saint-Étienne-de-Cuines in Savoie bis zu einer „eingehenden Analyse“ „ausgesetzt“ sei. Diese Entscheidung folgt auf den Eingang eines Videos des L214-Verbandes, in dem „Feststellungen der Nichteinhaltung“ enthüllt wurden. Nach Angaben der Präfektur sei eine gerichtliche Untersuchung „im Gange“.
Auf den zwischen dem 29. August und dem 1. Oktober 2024 vor Ort aufgenommenen Bildern seien Tiere mit durchgeschnittener Kehle bei Bewusstsein zu sehen, was gegen die geltenden Vorschriften gegen Tierleid verstoße, so der Verband. L214 gab bekannt, dass es eine Beschwerde gegen diese Einrichtung wegen „Grausamkeit und Misshandlung“ von innerhalb ihrer Mauern getöteten Schafen und Kühen eingereicht habe.
Bei der Schlachtung erfordert die klassische Tötung mit „Betäubung“, dass die Tiere zum Zeitpunkt der Entblutung bewusstlos sind. Allerdings wiesen sie hier „charakteristische Zeichen des Bewusstseins“ auf, prangert L214 an. Sobald die Tiere dann suspendiert seien, „kämpften die meisten heftig“, so der Verein weiter. „Darauf folgt der primäre Schnitt mit einem Messer an noch lebenden Tieren (Bewegungen der Hinterbeine), obwohl sie zu diesem Zeitpunkt bereits tot sein sollten“, wie es auch gesetzlich vorgeschrieben sei, sagt sie.
Staatsdienste werden den Schlachthof besuchen
Die für die Anwendung der Tierschutzvorschriften (DDETSPP 73) zuständigen staatlichen Stellen werden sich „so schnell wie möglich an die Einrichtung wenden“, gibt die Präfektur an. Es verspricht, dass „angemessene Folgemaßnahmen zu den Schlachtbedingungen, den dokumentierten Verfahren und dem System zur Überwachung und Selbstkontrolle dieser Verfahren durch den Schlachthof durchgeführt werden“.
Der Verband bittet außerdem die Landwirtschaftsministerin Annie Genevard sowie den Präfekten von Savoyen um die „sofortige Schließung“ dieses Schlachthofs. Sie fordert außerdem die Durchführung eines internen Audits in französischen Tierschlachtereien, um „eine Bestandsaufnahme der Schlachtbedingungen“ im Gebiet zu machen, sowie die Veröffentlichung der daraus resultierenden Inspektionsberichte.
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Der Schlachthof Maurienne wird von landwirtschaftlichen Genossenschaften, Züchtern und Metzgern in der geografischen Nähe des Betriebs geführt und zählt zu seinen Direktoren Lionel Rittaud, Präsident des Branchenverbandes Rinder (Interbev) in der Auvergne-Rhône-Alpes.
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