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Amerikanischer Student stirbt, nachdem er glutenfreien Brownie gegessen hat

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Hannah, eine 19-jährige amerikanische Studentin, starb, nachdem sie einen glutenfreien Brownie mit geröstetem Erdnussmehl gegessen hatte, eine Zutat, gegen die sie ernsthaft allergisch war, berichtet die New York Post. Die Tragödie ereignete sich am 5. November. Trotz des schnellen Eingreifens der Rettungsdienste starb Hannah an einer anaphylaktischen Reaktion.

Hannah, eine Studentin im ersten Jahr an der Maranatha University in Wisconsin, verspürte laut ihrem Vater die ersten Symptome beim „zweiten Biss“: Nesselsucht, Erbrechen, dann Atembeschwerden. Das im Rezept verwendete geröstete Erdnussmehl hätte die üblichen allergischen Signale überdeckt. Hannah glaubte, die Situation wie in der Vergangenheit kontrollieren zu können, nahm ein Antihistaminikum und legte sich hin, doch ihr Zustand verschlechterte sich schnell. Die Brownies wurden speziell für glutenfreie Studierende zubereitet.

Vier Menschen gerettet

Seine Eltern eilten zum Campus, um ihnen einen EpiPen zu verabreichen und den Notdienst zu rufen. Doch Hannah erlitt im Krankenwagen einen Herzstillstand. Im Krankenhaus „war die Gehirnschwellung so stark, dass alle Hoffnung verloren ging“, sagten seine Eltern in einem Facebook-Beitrag, in dem sie ihm ihre Anerkennung zollten.

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Am 10. November beschlossen sie, Hannahs Lebenserhaltungsmaschine abzuschalten. Dann entschieden sie sich, die Organe ihrer Tochter zu spenden. „Kein Elternteil sollte das durchmachen müssen, aber wenn wir anderen diesen Schmerz ersparen können, sollten wir es tun“, sagten die Eltern. Ein im Krankenhaus organisierter Ehrenmarsch brachte Angehörige und Pflegepersonal zusammen, um diese Geste zu würdigen. Dank dieser Spende konnten vier Menschen gerettet werden.


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