Kochfelder mit integriertem Bildschirm sind nichts Neues. Sicherlich ist diese Art von Schnittstelle in sehr anspruchsvollen Modellen verbaut und stellt die Spitzenklasse in dieser Produktkategorie dar: Dies ist beispielsweise beim Miele KM 7999 FR der Fall, der für 5.299 Euro erhältlich ist. Doch trotz stratosphärischer Preise repräsentieren diese Bildschirme letztendlich nur einen sehr kleinen Bereich der Platte. Außerdem bemerken wir bei allen betroffenen Geräten eine klare Abgrenzung zwischen dem kleinen Bildschirm und der Platte selbst. Tatsächlich ermöglichte das verwendete Glas bisher keine ausreichend leuchtende Farbdarstellung, um brauchbar zu sein.
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Doch Schott, ein Hersteller, der die Industrie mit Flachglas beliefert, scheint herausgefunden zu haben, wie dieser Nachteil behoben werden kann. Sein neues CERAN Luminoir-Material bietet laut Hersteller-Website „Lichtdurchlässigkeit über das gesamte Farbspektrum“. Wir würden daher diese berühmte Abgrenzung zwischen der Schnittstelle und der Kochfläche vermeiden, die an sich keine große Revolution darstellt. Wir können uns aber auch Kochfelder vorstellen, bei denen die gesamte Glasoberfläche in einen echten Bildschirm verwandelt werden könnte oder der dem Benutzer die Position der Induktoren, die am Standort verbrauchte Leistung oder vieles mehr anzeigt. Theoretisch wäre es sogar möglich, Videos von Kochrezepten zu zeigen.
Achten Sie auf Haltbarkeit
Auch wenn diese Technologie sehr attraktive Zukunftsperspektiven für unsere Induktionskochfelder eröffnet, wirft sie dennoch einige Fragen auf, allen voran der Zustand des Kochfelds nach einigen Jahren oder sogar einigen Monaten der Nutzung. Tatsächlich sind Glasabdeckungen auch bei großer Sorgfalt sehr empfindlich gegenüber Kratzern und Gebrauchsspuren.
Auch der Preis kann ein Problem sein. Wie bereits erwähnt, sind Platten mit kleinen Bildschirmen bereits sehr teuer. Was passiert mit Modellen, bei denen die gesamte Oberfläche als Bildschirm genutzt werden kann? Sicherlich neigen Technologien dazu, sich sehr schnell weiter zu verbreiten und ihre Preise entsprechend zu senken, aber wir werden zweifellos noch viele Jahre warten müssen, bis wir CERAN Luminoir-Glas in allen unseren Küchen sehen werden.
