Der Krampouz Billig ist DER bretonische Crêpe-Maker schlechthin. Mit Crêpes, die einen Durchmesser von bis zu 48 cm erreichen können, und einer bearbeiteten Gusseisenplatte verfügt er über alle Kompetenzen eines professionellen Geräts.
Highlights
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Robustheit des Gerätes.
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Kochplatte aus Gusseisen.
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Gute Homogenität.
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Stabilisiert die Heiztemperatur gut.
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Thermostat.
Schwachstellen
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Schweres Gerät.
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Der Würzvorgang muss durchgeführt werden.
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Wischpad nicht im Lieferumfang enthalten.
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Der Billig wird in Frankreich hergestellt und vom Erfinder (Breton, natürlich) der Crêpe-Maker entworfen und ist das Wahrzeichen von Krampouz. Ausgestattet mit einer bearbeiteten Gusseisenplatte mit integriertem Heizelement bietet er eine sehr gute Kochleistung, die Stabilität und gleichmäßige Erwärmung kombiniert. Gusseisen ist außerdem eines der robustesten verfügbaren Materialien und verspricht eine nahezu konkurrenzlose Langlebigkeit dieses Geräts. Andererseits erfordert die Platte eine besondere Pflege. Billig richtet sich daher eher an Halbprofis oder Crêpe-Liebhaber, die vor nichts Halt machen. Ja, wenn der Crêpe-Maker viel leistet, ist eine perfekte helfende Hand unerlässlich, um Crêpes zuzubereiten, die Breizh würdig sind.
NB: Der gemeldete Preisrückgang wird berechnet, indem der niedrigste Preis des Tages mit dem Durchschnitt der niedrigsten Preise verglichen wird, die alle Händler im letzten Monat für das Produkt verlangt haben. Dabei gelten Sicherheitsregeln, um Preise von Geschäften auszuschließen, deren Mehrwertsteuerpolitik unklar ist (sogenannte „graue“ Geschäfte, typischerweise bei Importen aus China).
Als Alternative
Bei seinem Lono-Crêpe-Maker hat WMF auf das Aussehen geachtet, ohne die Leistung zu vernachlässigen. Der Temperaturanstieg hätte sicherlich gleichmäßiger sein können, aber die Hitze verteilt sich am Ende ziemlich schnell auf der gesamten Platte und bleibt dort sehr gut erhalten. Das Vorhandensein eines Randes verhindert auch, dass Sie zu viel Teig auf der Arbeitsfläche verlieren, während Sie lernen, wie man einen schönen Crêpe wendet, aber wir bevorzugen dennoch glatte Platten, zumal der Rand bei WMF etwas zu weit in die Kochfläche hineinragt.
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