Drei Lebensmittel zur Stärkung Ihrer Immunität

Zitrusfrüchte sind wichtige Lieferanten von Vitamin C. Es ist einer der Nährstoffe, der vor allem für seine Rolle bei der Stärkung des Immunsystems bekannt ist. Es hilft, die Produktion weißer Blutkörperchen zu stimulieren, den Zellen, die Infektionen bekämpfen. Eine im Jahr 2020 veröffentlichte Studie der University of Arizona zeigte sogar, dass Vitamin C die Dauer von Erkältungssymptomen verkürzen und zur Vorbeugung von Infektionen der oberen Atemwege beitragen kann. Zögern Sie also nicht, im Winter täglich Orangen, Zitronen, Grapefruits und Mandarinen zu essen.

Grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Rucola oder Brokkoli sind ausgezeichnete Quellen für die Vitamine A, C und K sowie für Mineralien wie Eisen und Kalzium. Diese Nährstoffe sind für die Aufrechterhaltung eines starken Immunsystems unerlässlich. Insbesondere Vitamin A ist für seine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Integrität der Schleimhäute bekannt, einer ersten Verteidigungslinie gegen Infektionen.

Joghurt und alle fermentierten Lebensmittel wie Kefir sind reich an Probiotika. Diese guten Bakterien sind für die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Darmflora unerlässlich und tragen zur Aufrechterhaltung einer guten Immunabwehr bei. Wir wissen heute, dass die Darmmikrobiota das Organ ist, das die meisten Immunzellen enthält. Deshalb ist eine gute Ernährung gleichbedeutend mit der Pflege unserer Abwehrkräfte. Dabei spielt die regelmäßige Einnahme von Probiotika eine große Rolle.