Dank seines innovativen Ansatzes und seines konsequenten Ansatzes zur CO2-Neutralität ist das Unternehmen Écoboeuf inc. erhielt den Environmental Stewardship Award – Quebec, der die Führungsrolle der Rinderproduzenten beim Naturschutz würdigt.
Die Ankündigung erfolgte am Rande der Jahreshauptversammlung der Viehzüchter in Quebec am 26. März 2024. Die Mitglieder der Jury lobten den „Ansatz für eine nachhaltige Rindfleischproduktion und die innovativen Ideen“ des Unternehmens mit Sitz in Dupuy in Abitibi. Témiscamingue.
Écoboeuf inc. wurde 2019 von Frédérique Lavallée und Simon Lafontaine gegründet. schlägt innovative Ansätze vor, um seine Treibhausgasemissionen so weit wie möglich zu begrenzen. Indem das Unternehmen seine Ochsen ausschließlich mit Gras füttert, reduziert es den Einsatz von Maschinen und Betriebsmitteln erheblich. Darüber hinaus zeichnet es sich durch seine Agroforstprojekte und seine Weidebewirtschaftung aus und trägt so dazu bei, seine Umweltauswirkungen zu minimieren und gleichzeitig die Bodengesundheit zu verbessern.
Der Environmental Stewardship Award
Der Environmental Stewardship Award (TESA) wird jährlich verliehen, um die Führungsrolle kanadischer Rinderproduzenten im Umweltbereich anzuerkennen. Kandidaten aus Quebec werden von einem Fachausschuss auf der Grundlage ihrer Managementpraktiken, ihrer Erfolge und ihrer Ziele ausgewählt. Der kanadische Gewinner wird im August während der Canadian Beef Industry Conference bekannt gegeben.
QUELLE: Quebec Cattle Producers
