Der Weltkakao- und Schokoladentag ist ein Ereignis, das von Fans auf der ganzen Welt mit Spannung erwartet wird. Jedes Jahr wird am 1. Oktober dieser Tag gefeiert, der der Schokolade in all ihren Formen und Geschmacksrichtungen gewidmet ist, eine Gelegenheit, sich daran zu erinnern, dass sie auch den Vorteil hat, gut für die Gesundheit zu sein.
Nach Angaben der Chocolate Union ist Frankreich mit durchschnittlich mehr als 300.000 Tonnen pro Jahr oder 7,3 Kilo pro Person eines der Länder mit dem höchsten Schokoladenkonsum der Welt. Ein Geschenk des Himmels, denn es ist gut für die Gesundheit, wenn es in Maßen konsumiert wird.
Erstens hat Schokolade von guter Qualität dank der im Kakao enthaltenen Flavonoide und Mineralien (Kupfer, Zink, Mangan) antioxidative Eigenschaften. Es würde dazu beitragen, das Gehirn und damit die Konzentration anzuregen, aber auch den Blutdruck zu senken.
Positive Auswirkungen auf das Herzinfarktrisiko
Auch das Essen eines kleinen Quadrats wirkt gegen Stress. Dies ist dem enthaltenen Magnesium zu verdanken, einem Mineralstoff, der bekanntermaßen die Auswirkungen von Müdigkeit bekämpft und auch zur Verringerung des Risikos eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls empfohlen wird.
Schließlich trägt gute Schokolade dazu bei, den Körper vor schlechtem Cholesterin zu schützen.
Natürlich sollten Sie Pralinen ohne zu viel Zucker und mit einem guten Kakaoanteil bevorzugen. Milch- oder weiße Schokoriegel hingegen sollten in kleinen Mengen verzehrt werden, da sie die Gewichtszunahme fördern. Bei dunkler Schokolade besteht jedoch kein Risiko.
