Diese Fehler machen Gärtner allzu oft, wenn sie Minze pflanzen

Diese Fehler machen Gärtner allzu oft, wenn sie Minze pflanzen
Diese Fehler machen Gärtner allzu oft, wenn sie Minze pflanzen
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Sie riecht gut und ist schön anzusehen: Minze darf in unseren Gemüsegärten nicht fehlen.

Diese Pflanze hat viele Vorzüge, sowohl im Garten als auch auf unseren Tellern.

Es hat auch einen großen Nachteil: Es kann schnell einen Gemüsegarten besiedeln, wenn keine vorbeugenden Maßnahmen ergriffen werden.

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13 Uhr im Garten

Minze ist eine sehr schöne Pflanze. Duftend und dekorativ hilft es, Bienen und Schmetterlinge zu ernähren und hält Blattläuse und Ameisen fern. Dieses aromatische Kraut erfreut unsere Geschmacksknospen, es verfeinert Gerichte, kann als Aufguss genossen werden und verleiht unseren Erdbeeren und Smoothies den nötigen Geschmack. Kurz gesagt, wir lieben es. Minze ist aber auch dann beeindruckend, wenn sie schlecht gepflanzt oder schlecht kombiniert wird. Wir erklären Ihnen, welche Fehler Sie beim Minzepflanzen nicht machen sollten.

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Minze, eine sehr invasive Pflanze

Es ist einfach zu züchten und neigt dazu, sich sehr schnell auszubreiten. Tatsächlich ist Minze sehr invasiv. Wofür ? Weil es Rhizome bildet, wie Bambus, und es notwendig ist, sie zu kontrollieren. Außerdem empfiehlt es sich, die Pflanze in einem Topf anzubauen oder die Wurzeln zu schützen, beispielsweise einen Topf ohne Boden, wenn Sie sie im Gemüsegarten anbauen möchten. Somit behindern diese Wurzeln nicht die Entwicklung benachbarter Pflanzen auf dem Grundstück. Ohne diesen Schutz besiedeln die Rhizome das gesamte Land und ihre Beseitigung ist sehr kompliziert. Ein weiterer Tipp, um die vorzeitige Entwicklung von Minze zu verhindern: Vergraben Sie ein Anti-Wurzel-Tuch etwa vierzig Zentimeter tief.

Karotten und Minze zu kombinieren, eine schlechte Idee

Im Gemüsegarten gibt es gute und schlechte Pflanzenkombinationen. Wenn Assoziationen von Vorteil sind, nennen wir es Kameradschaft. Gemüse hilft einander. Beispielsweise reichern Hülsenfrüchte den Boden mit Stickstoff an, was sich positiv auf den Anbau von Tomaten oder Kürbisgewächsen auswirkt. Hülsenfrüchte und Liliengewächse hingegen vertragen sich überhaupt nicht gut und müssen getrennt werden. Und zu den katastrophalen Kombinationen gehören Karotte und Minze. Tatsächlich mögen Erstere die Anwesenheit dieser aromatischen Pflanze nicht und werden daher dringend davon abgeraten.

Die richtigen Schritte für den Minzeanbau in Ihrem Garten

Diese Honigpflanze ist ein Muss und nicht schwer zu kultivieren. Es passt sich allen Bodenarten an, solange diese etwas feucht sind. Wenn Sie sich für den Topfanbau entscheiden, vermeiden Sie jegliche Komposition. Minze braucht einen eigenen Raum, um sich auszubreiten. Also kein Basilikum oder Petersilie daneben, es besteht die Gefahr, dass sie ersticken! Zögern Sie nicht, jeden Frühling Kompost hinzuzufügen, denn der Boden muss fruchtbar und reichhaltig sein, da Minze ein großartiger Feinschmecker ist. Schließlich muss Minze regelmäßig beschnitten werden. Dies ermöglicht eine bessere Entwicklung und viel schmackhaftere Blätter für Ihre Mojitos in diesem Sommer!


Sabine BOUCHOUL für TF1 INFO

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