Die Tomatenpreise sind wieder gestiegen, hier ist der Grund

Die Tomatenpreise sind wieder gestiegen, hier ist der Grund
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Aufgrund des Endes des Produktionszyklus und der Entwurzelung von Pflanzen zur Vorbereitung auf die nächste Saison ist auf dem Tomatenmarkt im Vergleich zur Nachfrage ein unzureichendes Angebot zu verzeichnen, was zu höheren Preisen führt, erklärt Amine Amanatoullah, Produzent und Exporteur von Frühgemüse.

Darüber hinaus ist die Region Souss-Massa, die etwa 70 % der nationalen Tomatenproduktion ausmacht, stark vom Tomato Brown Rough Fruit Virus (ToBRFV) betroffen. Dieser Parasit ist zwei bis drei Jahre lang präsent und hat die Ernteerträge erheblich reduziert. Laut Amine Amanatullah mussten zu Beginn des Produktionszyklus fast 45 % der Pflanzen entwurzelt werden.

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Andere pflanzengesundheitliche Probleme wie Blattläuse verschlimmern die Situation, indem sie die Qualität und Quantität der Produktion beeinträchtigen. Die Bekämpfung dieser Krankheiten ist mit hohen Kosten verbunden. Die Produzenten investieren mehr in Behandlungen und andere setzen auf resistenteres Saatgut, ohne Erfolgsgarantie. Ergebnis: Die Pflanzendichte ist drastisch zurückgegangen, von 9.000 auf nur noch 3.000–4.000 Pflanzen pro Hektar, was einem geschätzten Ertragsrückgang von 30–40 % entspricht. „Diese Situation verschärft das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage und führt zu einem Preisanstieg», betont Amine Amanatullah.

Unser Gesprächspartner weist darauf hin, dass dieser Preisanstieg in keiner Weise mit den Exporten zusammenhängt: „Die meisten Exportverträge decken den Zeitraum zwischen Mitte Oktober und Ende April ab. Im Mai beginnt die lokale Produktion in Europa, insbesondere in Spanien, den Niederlanden, Belgien und Frankreich. Daher gibt es weniger marokkanische Produkte, die für den Export bestimmt sind. Die runde Tomate, die hauptsächlich von Marokkanern verzehrt wird, ist dem lokalen Markt vorbehalten. Andererseits werden nur bestimmte Sorten wie Kirschtomaten exportiert.»

Werden die Preise weiter steigen?

Dieser Fachmann äußert seine Verunsicherung über den anhaltenden Anstieg der Tomatenpreise. Er weist darauf hin, dass die Produktion derzeit hauptsächlich in Gewächshäusern in der Region Souss erfolgt, die Freilandanbausaison jedoch in Gharb, den nördlichen Regionen und anderen Teilen Marokkos bald beginnt.

Er ist pessimistisch, denn das Virus, das bereits Gewächshauskulturen befallen hat, könnte die Kulturen im Freiland weiter schädigen, da diese nicht resistent gegen das Virus sind. Seiner Meinung nach wird die Preisentwicklung von den Erträgen im Freilandanbau abhängen. „Wenn die Erträge hoch sind, könnte dies dazu beitragen, die Preise zu senken», schließt Amine Amanatullah.

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