Weniger Schokolade, mehr Chips. Es wird erwartet, dass die Explosion der Kakaopreise in diesem Jahr auch bei der traditionellen Ernte von Halloween-Leckereien zu spüren sein wird. Kindertüten und Kürbisse enthalten möglicherweise weniger Schokoriegel – und Schokoriegel im Allgemeinen, da auch der Zuckerpreis stark gestiegen ist, was die Hersteller dazu ermutigt, die Mengen in ihren Verpackungen zu reduzieren.
„Ich weiß, dass Schokolade bei Kindern sehr beliebt ist, aber wir sollten uns dieses Jahr nicht zu sehr darauf verlassen. Kinder müssen auch an die Türen von mehr Häusern klopfen – und mehr Sport treiben –, um die gleiche Lautstärke wie gewohnt zu haben“, sagt Sylvain Charlebois, Direktor des Agrar- und Lebensmittellabors an der Dalhousie University.
Er erklärt die Situation mit der Explosion des Kakaopreises im letzten Jahr, der einen Anstieg von 119 % verzeichnete und ein Rekordniveau erreichte. Derzeit kostet es 7.700 US-Dollar pro Tonne, doppelt so viel wie im Vorjahr. Die Ursache: ungünstige Temperaturen und Wetterbedingungen, die die Ernten in der Elfenbeinküste und in Ghana schädigten, zwei westafrikanischen Ländern, auf die fast 60 % der weltweiten Produktion dieses Gourmet-Erzeugnisses entfallen.
Ergebnis: Die Hersteller reduzierten die Größe der Schokoriegel, um eine übermäßige Preiserhöhung zu vermeiden. Für Erwachsene, die sich nächste Woche an der Verteilung von Süßigkeiten für Halloween beteiligen möchten, stellen sie immer noch den größten Kostenfaktor dar.
Eine Tafel Schokolade in Originalgröße kostet durchschnittlich 0,90 $. Für einen Schokoladenriegel im Miniformat muss man zwischen 0,15 und 0,27 US-Dollar zahlen, berechnete Herr Charlebois. Wenn wir auf Skittles-Bonbons oder Lakritz zurückgreifen, kostet es 0,18 $ bzw. 0,14 $ pro Kind, wenn wir uns auf eine Tüte oder ein Bonbon pro Person beschränken. Es ist immer möglich, sich für Tootsie Rolls, Rockets und andere kleine Leckereien ohne Schokolade zu entscheiden, die 0,013 US-Dollar pro Gramm kosten, was beispielsweise etwa 0,065 US-Dollar pro Kind für ein klassisches 5-Gramm-Stück Tootsie Roll ausmacht.
„Das Budget steigt schnell, wenn wir wissen, dass die Menschen im Durchschnitt mit 50 bis 75 Kindern rechnen. Angesichts der steigenden Lebenshaltungskosten können wir davon ausgehen, dass sie mit ihren Ausgaben vorsichtig sein werden und riskieren, die Tür zu ihrem Haus früher als erwartet am 31. Oktober zu schließen“, bemerkt Herr Charlebois.
Weniger zum gleichen Preis
Und ganz zu schweigen von der Reflation, die den Süßwarensektor hart trifft. Angesichts des Anstiegs der Zuckerpreise um 24 % seit Mai haben sich auch die Unternehmen angepasst, um die Preisexplosion in den Geschäften einzudämmen. Die Bonbons werden immer kleiner und vor allem weniger in der Anzahl in den Packungen. Ein Phänomen, das bereits letztes Jahr beobachtet wurde und anhält.
„Die Kartons sind ungefähr gleich teuer, enthalten aber weniger Produkte: Wir bekommen 45 statt 50, 90 statt 100. Bei den kleinen Einzelbeuteln ist es genauso, am Ende haben wir mehr Verpackung als etwas anderes.“ Manche Tüten M&Ms enthalten nur zwei Einheiten“, betont Sylvain Charlebois. Wenn wir also den Preis pro Gramm berechnen, sehen wir laut ihm tatsächlich eine Steigerung von 5 bis 15 %.
Herr Charlebois glaubt, dass Chips und andere salzige Snacks in diesem Jahr beliebter werden und die Taschen der kleinen Monster schnell füllen werden, obwohl eine kleine Packung bereits etwa 0,24 bis 0,29 US-Dollar pro Kind kostet.
