Vor dem Hintergrund einer beispiellosen Wasserkrise bleibt die Viehbestandssituation in Marokko schwierig und der Bedarf an konkreten Initiativen zur Stabilisierung des Marktes ist dringender denn je.
Fachleute in der Viehwirtschaft gehen davon aus, dass die Importe, auch von rotem Fleisch, nicht ausreichen werden, um den Preisanstieg auf dem nationalen Markt einzudämmen. Dieser anhaltende Anstieg der Fleischpreise ist größtenteils auf die schwere Dürre zurückzuführen, die Marokko seit fast sechs Jahren heimsucht und eine Krise verschärft, die sich auf die gesamte Branche auswirkt.
Branchenexperten beurteilen den Anstieg „ vorhersehbar und unvermeidlich » in Ermangelung von Maßnahmen zur Schaffung eines echten Wettbewerbs und zur Begrenzung des Monopols großer Importeure. Mohamed Jebli, Präsident der marokkanischen Föderation der Akteure des Viehwirtschaftssektors (FMAFE), stellte klar, dass die Importe zwar anhalten, aber weiterhin nicht ausreichen, um die Fleischpreise zu senken. Er erklärte in einer Erklärung gegenüber Hespressdass importiertes rotes Fleisch kaum Auswirkungen auf den marokkanischen Markt haben wird, da es weniger beliebt ist als lokales Fleisch.
Was gefrorenes Fleisch betrifft, bestätigte Jebli, dass diese Option ausgeschlossen sei, da es nicht Teil der aktuellen Importspezifikationen sei, und fügte hinzu, dass selbst eine Einfuhr nicht, wie von den Verbrauchern gewünscht, zu einem erheblichen Preisverfall führen würde.
Um eine Preissenkung zu fördern, bietet Jebli „ den Transporteuren Einfuhrgenehmigungen zu erteilen „, was den Markt für mehr Importeure öffnen würde, die in der Lage wären, Vieh in verschiedene Regionen des Landes zu vertreiben. Derzeit nutzen nur bestimmte Importeure Boote für den Transport von Tieren, während andere, die mit Lastkraftwagen ausgestattet sind, Schwierigkeiten haben, mit diesem teureren und zentralisierten Transportmittel zu konkurrieren, was das bestehende Monopol stärkt.
Jebli betont außerdem die Notwendigkeit, bestimmte Vorschriften zu überprüfen, insbesondere diejenigen, die die Angabe des Herkunftslandes des Fleisches betreffen. Durch die Abschaffung dieser Anforderung könnten die Preise seiner Meinung nach für Marokkaner zugänglicher werden.