Wie hoch sind die Honigpreise in Tunesien?
Der Präsident der Landwirtschaftsgruppe der Imker, Wahid Ferjani, gab an, dass die Zahl der Mitglieder der Gruppe derzeit 157 beträgt, wobei die in der Region ansässigen Imker, die nicht Mitglieder der Gruppe sind, nicht mitgerechnet werden.
Er verwies auf die schwierige Situation der Imker, insbesondere aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels. In diesem Zusammenhang wird gemeinsam mit mehreren Interessenträgern eine Studie durchgeführt, um ein Programm zur Bewältigung dieser Krise in den nächsten zehn Jahren aufzustellen.
Ferjani stellte klar, dass die Gruppe auf nationaler Ebene ein Pionier im Kampf gegen die Herausforderungen sei, denen sich die Bienenzucht gegenübersehe. Er erinnerte daran, dass die in den letzten Jahren verzeichneten Verluste, insbesondere aufgrund von Dürre, für die Mitglieder der Gruppe auf 50 %, in bestimmten Fällen sogar 100 %, insbesondere für die Jahre 2021-2022, geschätzt wurden.
Die Verluste sind auf steigende Temperaturen und reduzierte Weideflächen zurückzuführen, die durch Brände noch verstärkt werden, was zu zusätzlichen Kosten für die Suche nach neuen Weiden führt. Dies wirkt sich direkt auf die Qualität und die Preise des Honigs aus. Angesichts dieser Krise startete die Gruppe im Jahr 2021 eine Initiative mit dem Ziel, das Gleichgewicht in der Anzahl der Bienenstöcke wiederherzustellen, indem sie im Herbst 5.000 und im Frühjahr 5.000 weitere Bienenstöcke produzierte. Diese Erfahrung hat zu positiven Ergebnissen geführt und wird in diesem Jahr wiederholt.
Zu den Honigpreisen gab Wahid Ferjani an, dass diese in der Region Zaghouan zwischen 60 und 70 Dinar schwanken und in anderen Regionen zwischen 80 und 90 Dinar erreichen können. Er betonte, wie wichtig es für die Verbraucher sei, authentische Honigproduktionsquellen zu bevorzugen, um die Qualität zu gewährleisten und die lokalen Imker zu unterstützen.
