Schlechtes Wetter stört die Ernte: Welche Folgen hat dies für die Weinproduktion?

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Im Südosten war vor allem die Provence von Mehltau, Spätfrost und Mehltau betroffen, und die Produktion des Beckens ging im Vergleich zu 2023 um 11 % zurück…

Die Weinproduktion in Frankreich wird im Jahr 2024, teilweise beeinträchtigt durch Niederschläge, Dürre oder Spätfrost, im Jahresvergleich voraussichtlich um 23 % zurückgehen und ein Volumen erreichen, das nahe an den historisch niedrigen Werten von 2017 und 2021 liegt.

Zum 1. November wurde die Ernte 2024 auf 36,9 Millionen Hektoliter geschätzt, was Italien auch in diesem Jahr wieder zum weltweit führenden Produzenten machen dürfte.

Für Frankreich bedeutet dies einen Rückgang von 17 % im Vergleich zum Durchschnitt der letzten fünf Jahre, so die am Freitag veröffentlichte neue Schätzung des Landwirtschaftsministeriums.

Betroffen sind alle Weinarten, insbesondere im Burgund, im Beaujolais und in der Champagne, sowie Weine für Branntweine (Rückgang um 36 % nach einer außergewöhnlichen Ernte im Jahr 2023).

Diese Prognosen wurden weiter nach unten korrigiert, da die Statistik- und Prognosedienste des Ministeriums im September einen Rückgang von 18 % innerhalb eines Jahres vorhersagten.

Das Jahr 2024 war vom Frühjahr bis zur Ernte von Niederschlägen und gesundheitlichen Problemen geprägt, die zu einem Mengenrückgang führten.

In vielen Weinbergen fand die Blüte unter kühlen und feuchten Bedingungen statt, was zu Coulure (Abwurf von Blüten und jungen Beeren) sowie Millerandage (zu kleine Beeren) führte. Hinzu kommen Verluste durch Frost im Frühjahr, Mehltau und Hagel im Sommer.

Nach Angaben des Ministeriums würde die Produktion in der Champagne aufgrund fehlender Sonneneinstrahlung, Frühlingsfrösten und übermäßiger Niederschläge um 46 % niedriger ausfallen als im Vorjahr und 31 % niedriger als der Fünfjahresdurchschnitt.

Im Languedoc-​Roussillon – dem mengenmäßig führenden Weinanbaugebiet Frankreichs – wäre es 9 % niedriger als im Vorjahr, mit stellenweise wiederkehrender Dürre, die die Reben geschwächt hat, und andernorts Mehltau, begünstigt durch starke Niederschläge am Beginn des Sommers.

Die gesamte Ernte im Burgund-​Beaujolais würde um 38 % niedriger ausfallen als die hohe Ernte 2023, wobei Falscher Mehltau vor allem an der Côte d’Or für Verluste und übermäßige Niederschläge im Beaujolais gesorgt hat.

„Strukturelles Problem“

In Bordeaux wird erwartet, dass die Ernte nach einem bereits rückläufigen Jahr im Jahr 2023 aufgrund der Reduzierung der Weinbergflächen, der Verwitterung, des Mehltaues, des Mehltaues und des Hagels um 12 % zurückgehen wird.

Im Elsass würde sie aufgrund schwieriger Blüte und Mehltaubefall um 13 % zurückgehen. Im Val de Loire würde sie um 29 % sinken. Im Südwesten dürfte die Ernte geringer ausfallen als die bereits reduzierte Ernte von 2023, während sie im Südosten voraussichtlich bei -​11 % liegen wird, wobei vor allem die Provence von Mehltau, Spätfrost und Mehltau betroffen ist .

Diese Zahlen werden zu einer Zeit veröffentlicht, in der Vertreter der Landwirte, darunter auch Winzer, sich darauf vorbereiten, eine neue Protestbewegung zur Verteidigung ihrer Einkommen zu starten.

Sollten sich diese Prognosen bestätigen, dürfte Italien von Frankreich den Platz des führenden Weltproduzenten zurückgewinnen, den es ihm im Jahr 2023 gestohlen hatte.

Die italienische Ernte für 2024 dürfte 41 Millionen Hektoliter erreichen, 7 % mehr als im Vorjahr, aber 12,5 % weniger als der Durchschnitt der letzten fünf Jahre, so die Ende September veröffentlichte Schätzung des Assoenologi et al der Italienischen Weinunion (UIV). Diese Zahlen werden nicht vor März 2025 aktualisiert, sagte ein UIV-Beamter am Freitag gegenüber AFP.

Die „geschätzten Volumina bleiben weit vom Durchschnitt der letzten Jahre entfernt, werden aber wahrscheinlich ausreichen, um Frankreich (…) zu überholen und den ersten Platz in der Welt zurückzuerobern. Ein kleiner Trost angesichts der Komplexität des Zeitraums für den Sektor“, heißt es in September verwies die UIV auf ein „mittlerweile strukturelles Klimaproblem“.

Der Direktor der UIV, Lamberto Frescobaldi, betonte am Freitag gegenüber AFP die „starken Unterschiede“ zwischen Regionen, „wie Mittelitalien, wo wir viel produziert haben, und anderen, in denen sich Dürre oder andere extreme Wetterereignisse bemerkbar gemacht haben.“

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