Océane de Restauration in Mauron (Morbihan) ist Teil des Unternehmens Compass Group France, das Mahlzeiten für Gemeinden (Schulen, Kindergärten, Unterkünfte für pflegebedürftige ältere Menschen, Haushaltshilfeverein in ländlichen Gebieten) zubereitet. Compass Group France verfügt über zwei Produktionsstandorte: in Mauron auf einer Fläche von 1.350 m² und in Fégréac (Loire-Atlantique) auf 2.654 m². Für beide Standorte gibt es einen einzigen Sozial- und Wirtschaftsausschuss (CSE).
Verlegung der Produktionslinie nach Fégréac
Am Montag, den 18. November 2024, schlugen gewählte Beamte dieses Gremiums Alarm. Die derzeitige Strategie von Compass besteht darin, den Standort Mauron zu schließen und die gesamte Lebensmittelproduktionskette nach Loire-Atlantique zu verlegen, das eine Autostunde und 20 Minuten entfernt liegt, da wir wissen, dass wir hier einen echten Bedarf an diesen Mahlzeiten und diesen Arbeitsplätzen haben
erklären Nathalie Chesnard, Schatzmeisterin des CSE, Mitarbeiterin bei Mauron, und ihre Kollegen aus Fégréac, Sabrina Bouligand, Sekretärin, und Laurence Lavoillotte, Verwaltungsleiterin.
Die Verteilung der Mahlzeiten erfolgt insbesondere in der städtischen Schulgaststätte, in der auch die Kinder der beiden Grundschulen essen. Darüber hinaus beliefern wir 16 Kindergärten in der Region Ploërmel mit Mahlzeiten. Wenn wir schließen, werden diese Strukturen wahrscheinlich gezwungen sein, anderswo nach ihnen zu suchen
fügt Nathalie Chesnard hinzu. Die Compass-Gruppe plant nach Angaben von CSE-Delegierten, weiterhin Mahlzeiten an bestimmte Einrichtungen zu liefern Standorte von Fégréac und Rostrenen (Côtes-d’Armor)wo die Gruppe auch das Catering-Unternehmen Oredia besitzt
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CSE-Management-Sitzung Dienstag, 19. November 2024
Am Standort Mauron sind neunzehn Mitarbeiter, Frauen und Männer, beschäftigt. Ende September erfuhren wir, dass der Standort Ende Dezember 2024 geschlossen werden würde. Sobald das Schuljahr begann, spürten wir einen Rückgang der Aktivität; Leiharbeiter wurden nicht mehr eingesetzt, um uns zu helfen.
Wir haben damals Märkte verloren
sagt Nathalie Chesnard aus, die hinzufügt: Die Vorschläge, die wir im Rahmen des Sozialplans erhalten haben, sind wirklich nicht auf dem neuesten Stand.
Die Mitarbeiter des Standorts leben in der Region Mauron, Saint-Méen, Merdrignac und Guilliers. so die Mitglieder der CSE. Wir haben sieben Mitarbeiter mit einer Betriebszugehörigkeit von mehr als zwanzig Jahren. Bei einigen sind es noch drei oder vier Jahre bis zur Pensionierung. Das Durchschnittsalter unserer Kollegen liegt hier bei 49 Jahren
geben sie an. In diesem Alter ist es schwierig, sich für einen neuen Beruf auszubilden oder einen anderen Job zu finden.
Am Dienstag, 19. November 2024, wird sich die CSE mit Unternehmensleitern treffen, um im Rahmen des Sozialplans bessere Konditionen auszuhandeln. Bedingungen, die für alle Mitarbeiter akzeptabel sind, sodass alle zurechtkommen
schließen die drei gewählten Amtsträger.
