Dieser Artikel wurde ursprünglich auf Englisch veröffentlicht
Nach Angaben des spanischen Unternehmens Deoleo geht eine der schwierigsten Zeiten für die Branche zu Ende und die Preise werden in den kommenden Monaten von ihrem Rekordniveau halbiert.
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Der weltweit größte Olivenölproduzent plant eine Abkühlung der Preise nachdem die Branche Anfang des Jahres aufgrund der gemischten Auswirkungen der klimawandelbedingten Dürre auf die Ernte und hoher Zinssätze und Inflation entlang der Wertschöpfungskette Rekordpreise verzeichnete.
In der EU ist die Die Preise für Olivenöl stiegen im Januar im Vergleich zum Vorjahr um 50 % und im Vereinigten Königreich stiegen sie im Vergleich zum Ende 2021 um 150 %.
In Spanien, wo fast die Hälfte der weltweiten Olivenölproduktion produziert wird, kam es in zwei aufeinanderfolgenden Dürrejahren zu begrenzten Olivenernten, was weltweit zu steigenden Preisen führte.
Deoleo, der Hersteller von Olivenölmarken für Verbraucher wie Bertolli und Carbonell, erwartet für die Saison 2024-2025 eine deutlich bessere Ernte.
„Die Aussichten für die kommenden Monate sind positiv, da sich der Markt voraussichtlich zu stabilisieren beginnt und die Normalität schrittweise wiederhergestellt werden soll, wenn die neue Ernte voranschreitet und das Angebot steigt“, sagte Miguel Ángel Guzmán, Vertriebsleiter bei Deoleo, gegenüber CNBC. Er fügte hinzu, dass die Krise noch nicht ganz vorbei sei, da es immer noch Spannungen über die Preise einiger hochwertiger Olivenöle, wie etwa natives Olivenöl extra, gebe.
Das Unternehmen geht davon aus, dass die Preise gegenüber dem Rekordniveau von Anfang des Jahres um die Hälfte sinken werden.
„Die Lockerung der Preise am Ursprungsort sollte zwischen November, Dezember und Januar beginnen, vorausgesetzt, dass die Wetter- und Erntebedingungen in den kommenden Wochen stabil bleiben“, so Guzmán, wie von CNBC zitiert.
Andere Mittelmeerländer haben unterdessen gemischte Aussichten. Griechenland steht vor einer anhaltenden Dürre und lässt die Hoffnung auf eine reiche Ernte zunichte werden. Die Türkei, die im vergangenen Jahr zum zweitgrößten Olivenölproduzenten der Welt wurde, prognostiziert eine Rekordernte von 475.000 Tonnen Olivenöl.
Zusätzliche Quellen • Bearbeitung: Serge Duchêne
