Beaujolais Nouveau ist da! Sein Geschmack kann von Jahr zu Jahr sehr unterschiedlich sein. Was kann man also vom Jahrgang 2024 erwarten? Sicher ist, dass es sich aufgrund des eher kühlen und regnerischen Sommers in den Weinbergen nördlich von Lyon in diesem Jahr um einen eher leichten Jahrgang handelt. Europe 1 hat es für Sie in einem Keller in Lyon verkostet, natürlich in Maßen.
Ein Wein, der schmeckt und das Wetter widerspiegelt
Im Gegensatz zu den letzten beiden wärmeren Jahren ist der Jahrgang 2024 des Beaujolais Nouveau ein besonders frischer Wein. Am Ende eher klassisch mit seiner hellrosa Farbe, erklärt Fanny Dumeylet vom Oasis-Keller in Oullins bei Lyon. „In der Nase ist er voller kleiner Johannisbeerfrüchte, die ich sehr appetitlich finde: Wir wollen ihn probieren! Und am Gaumen haben wir diese super trinkbare, leichte, frische Seite. Er ist voller kleiner roter Früchte.“ Stachelbeerseite, diese Himbeerseite, diese Erdbeerseite… sehr lecker!“, beschreibt sie voller Leidenschaft.
Eine Frische, die durch das Wetter erklärt werden kann. „Wir hatten keinen sehr heißen Sommer, sondern einen sehr regnerischen Frühling. Also Trauben, die weniger Sonne hatten als in den letzten zwei Jahren. Also weniger Dichte und daher diese weniger farbenfrohe Seite“, fügt Fanny Dumeylet hinzu. Beaujolais 2024 passt daher perfekt zu Aufschnitt oder kleinen Frischkäsesorten, ein wahrer Wein der Freude. „Es ist sehr leicht, leicht zu trinken. Fruchtsaft. Ich habe einen Freund, der sagt: ‚Beaujolais zählt nicht!‘ Und genau das ist es: Es zählt nicht!“, schließt sie lächelnd.
Was Sie aber nicht davon abhält, es trotzdem zu genießen, immer in Maßen… „Prost! Prost!“
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