Olivenöl, ein lebenswichtiges Produkt für viele marokkanische Haushalte, erlebt einen spektakulären Preisanstieg.
Der Liter, der früher für 60 Dirham verkauft wurde, kostet heute mehr als 120 Dirham, was bei den Verbrauchern große Besorgnis hervorruft.
Dieser Preisanstieg ist hauptsächlich auf aufeinanderfolgende Dürrejahre zurückzuführen, die wichtige Produktionsgebiete wie Qalaat Saraghna und Chiadma schwer getroffen haben.
Diese einst wohlhabenden Olivenanbauregionen verzeichnen heute einen Produktionsrückgang von 40 bis 50 % im Vergleich zu normalen Jahren.
Abdelkarim El Shafei, Vizepräsident der Marokkanischen Liga für Verbraucherrechte, erklärt, dass schwierige klimatische Bedingungen, insbesondere die jüngsten Fröste, die Situation verschlimmert hätten.
Infolgedessen belaufen sich die Kosten für die Herstellung eines Liters Olivenöl in bestimmten Fabriken mittlerweile auf 95 Dirham, ein Betrag, der, wenn man die kommerziellen Margen hinzurechnet, die auf dem Markt beobachteten Rekordpreise erklärt.
Um den Preis zu senken, genehmigt die marokkanische Regierung die Einfuhr von Olivenöl
Angesichts dieser Krise hat die marokkanische Regierung die Einfuhr von Olivenöl genehmigt, insbesondere aus Spanien und der Türkei, wo die Produktionskosten deutlich niedriger sind.
Ein Doppelzentner spanischer oder türkischer Oliven ergibt etwa 24 Liter Öl, im Vergleich zu nur 14 Litern für einen Doppelzentner marokkanischer Oliven.
Dennoch bleibt das marokkanische „Baladi“-Öl, das für seine außergewöhnliche Qualität geschätzt wird, die bevorzugte Wahl der Marokkaner.
Seine Eigenschaften, wie z. B. die lange Haltbarkeit ohne Veränderung von Farbe oder Geschmack, unterscheiden es von importierten Ölen, die sicherlich weniger kosten (ca. 90 Dirham pro Liter), deren Eigenschaften jedoch mit der Zeit nachlassen.
Die Entscheidung, Importe zuzulassen, könnte laut El Shafei kurzfristig zu einem leichten Preisverfall führen, sei aber keine dauerhafte Lösung.
Der drastische Rückgang der Olivenhaine in Gebieten wie Qalaat Saraghna, wo sich einige Bauern für alternative Kulturen entschieden haben, verschärft die Strukturkrise des Sektors.
Während Marokko praktisch kein Öl oder Oliven exportiert, müssen die Behörden Wege finden, die lokale Produktion zu unterstützen und diesen lebenswichtigen Sektor zu erhalten.
In diesem Zusammenhang werden langfristige Lösungen wie angepasste Bewässerungspolitiken und Maßnahmen zur Förderung der Anpflanzung von Olivenbäumen von entscheidender Bedeutung sein, um den Markt zu stabilisieren und die marokkanischen Verbraucher zu schützen.
