Wenn Sommerdiäten nichts weiter sind als saftige Kastanienbäume, die eine ganze Reihe von Empfehlungen mit dem gesunden Menschenverstand in Einklang bringen oder ihnen widersprechen, vergessen sie oft, einen ihrer schlimmsten Feinde zu erwähnen: Alkohol. Aber nicht alle sitzen im selben Boot.
Erinnern. Letztes Jahr habe ich Sie gleichzeitig von einem immensen Gewicht befreit, indem ich Ihnen erklärt habe, warum Pastis der beste Freund Ihrer Linie war, obwohl es noch mehr an den Dickbauch-Bowler erinnert als an die Nymphe der Größe 34 Der häufigste Fehler besteht darin, Alkohol als Summe der Kalorien pro 100 ml zu betrachten, anstatt wirklich auf die Portionen zu achten, die wir unschuldig zu uns nehmen wollen. Da die Natur schlecht gemacht ist, handelt es sich tatsächlich um Getränke mit einer Kalorienzahl, die einem halben Oma-Apfel entspricht, die wir armen Trinker in großer Menge und in aller Unschuld trinken werden.
Beginnen wir mit Bier. Mit seinen 35 Kalorien pro 100, womit er deutlich unter den teuflischen 242 von Rum liegt, und seinen teuflisch durstlöschenden Eigenschaften besteht eine gute Chance, dass Sie sich zu einer oder zwei Hälften hinreißen lassen, was den Preis in die Höhe treibt. Zusätzlich zu 175 Kalorien, das Äquivalent eines kleinen panierten Fisches oder sogar eines kräftigen Burgers, wenn das betreffende Bier das Pech hat, über 7 Grad zu steigen. Ein weiterer, viel hinterlistigerer Verräter ist der scheinbar leichte Rosé- oder Weißwein, dessen Blässe fälschlicherweise auf einen geringen Alkohol- oder Süßegehalt zurückzuführen ist. Auf die Gefahr hin, Sie zu enttäuschen: Einige haben einen Inhalt von bis zu 13 oder sogar 14 Grad.
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Und um das Ausmaß des Fehlers selbst beurteilen zu können, hier eine einfache Rechnung, die Sie sich merken sollten: Wenn wir wissen, dass für die Herstellung von 1 % Alkohol etwa 17 Gramm Zucker benötigt werden, multiplizieren wir 13 mit 17, erhalten wir … 221 Gramm Zucker in einer bescheidenen 75-cl-Flasche und fast 37 Gramm in einem einfachen 12,5-cl-Glas. Und das, obwohl man sich gefühlsmäßig noch lange nicht vorstellen kann, dass man gerade in etwas gebissen hat, was auf dem Papier einer Packung Mikado oder einer guten Handvoll Chocapic entspricht. Bevor Sie also auf einen süßen Snack oder ein reichhaltiges Frühstück verzichten, denken Sie daran, dass Sie manchmal wissen müssen, wie Sie Ihre Schlachten auswählen.
