Während dieser festlichen Zeit ist es angenehm, die vielen zu entdecken und zu probieren Craft-Getränke produziert bei Salon-de-Provence. Nr lokale Handwerker Machen Sie es zu einer Ehrensache, hochwertige Getränke zu kreieren, die sich ideal zur Begleitung von Feierlichkeiten zum Jahresende eignen. Hier finden Sie eine Auswahl Biere und von Craft-Getränke das Ihren Gaumen erfreuen wird, indem es den Feierlichkeiten zum Jahresende einen Hauch von Originalität und Geselligkeit verleiht.
Emblematische Biere und Kreationen bei Sapristi
Brasserie Sapristi (www.biere-sapristi.fr). Die Brasserie Sapristi begeistert alle Craft-Beer-Liebhaber mit der Vielfalt ihres Biersortiments. Die Sapristi-Brauerei wurde von den Salonais Oscar, Julien und Tomi, echten Bierliebhabern, gegründet und legt Wert darauf, die lokale Bio-Produktion mit kurzen Vertriebswegen zu fördern. Unter den emblematischen Bieren der Brauerei finden wir dauerhafte und einige vergängliche Biere.
Wir zitieren unter anderem:
– Die Juno, ein Bier vom Typ Pale Ale mit 5,5 % Alkohol, mit blumigen und fruchtigen Aromen.
– Der Neptun, ein Ingwer- und Bergamotte-Weißbier mit 4,5 % Alkohol, weich und leicht.
– Ceres, ein IPA-Bier vom Typ India Pale mit 5,5 % Alkohol, mit aromatischen Noten von Harz und Zitrusfrüchten mit deutlicher Bitterkeit.
– La William Wallace, ein bernsteinfarbenes Bier mit 6 % Alkohol, inspiriert von irischen und schottischen Red Ales, mit einem runden und kräftigen Geschmack.
– La Stoutokawa, ein Gourmet-Dunkelbier mit 6,5 % Alkohol und einem intensiven Röstaroma.
– Bei Blondes mit Ardèche-Kastanienhonig mit 5,7 % Alkohol.
Originalität und Kreation für die Brauerei Valdeuck
Brasserie Valdeuck (valdeuck.fr). Die Nanobrauerei Valdeuck Bincherie Fabrik ist bekannt für ihr Engagement für die Herstellung hochwertiger Craft-Biere in kleinen Mengen. Die von Roman Lambert, alias Maître Deuck, gegründete Brauerei Valdeuck produziert Biere mit komplexen Aromen, die sich alle durch ihre große Originalität auszeichnen. Die Brauerei Valdeuck bringt ständig Innovationen hervor, um Bierliebhaber zu überraschen und zu erfreuen, nicht ohne Humor, wenn es darum geht, ihren Kreationen im Rock-Geist einen Namen zu geben …
Unter den symbolträchtigen Valdeuck-Bieren finden wir:
– La Bleachein irisches Ale-Bier mit 5,5 % Alkohol und Grapefruitaromen. Die für seine Herstellung verwendeten englischen Malze entwickeln eine blonde Farbe mit Keksaromen.
– La Zappa binche, ein Bier mit 6 % Alkohol, benannt nach dem berühmten Rockgitarristen, sowie ein experimenteller wilder mexikanischer Hopfen. Exotik und Spaß sind die am besten geeigneten Begriffe, um die Aromen dieses Bieres zu definieren.
– Der glühende Kampot-Pfefferein Bauernbier mit Kampot-Pfeffer und 6,2 % Alkohol, das Ihren Gaumen bei Ihren Lieblings-Aperitifs und Wurstwaren erfreuen wird.
– La Deuck Bier, Ein Abbey-Bier mit Charakter und 7,5 % Alkohol, das Sie schon beim ersten Glas zum Angelus bringt.
– La Birds of Fire ein dunkles Stout-Bier mit 6 % Alkohol, verfeinert mit geräucherten Vogelpaprika. Eine würzige Verbindung, die den Röstgeschmack von Kaffeemalz hervorhebt.
– La Chestnut Bier, ein charaktervolles Rotbier mit 7,5 % Alkohol und Kastanienaromen. Ein wohliges Vergnügen, zwischen Weihnachten und Neujahr, abends am Feuer.
Die berühmte Marquisette von Zette & Marquis
Zette & Marquis (www.zette-et-marquis.fr). Die Boutique Zette & Marquis ist keine Boutique wie jede andere, da es sich um ein Solidaritätsprojekt handelt, das darauf abzielt, ein Unternehmen zu gründen, in dem einige der 120 behinderten Mitarbeiter des ESAT de Salon arbeiten werden. Diese AGAPEI 13-Mitarbeiter und ihr Koch haben gerade ein köstliches Marquisette-Rezept entwickelt.
– La Marquisette de Zette & Marquisein köstlicher alkoholischer Cocktail in der Farbe der Sonne, prickelnd und erfrischend. Eine Schale Zitrusfrüchte für den Biss, eine Kelle Wein für die Rundheit, eine Portion Spirituosen für den Körper und schließlich ein Hauch von Schaumwein für den Schwung: Hier ist das Rezept für den Marquisette-, Zette- und Marquis-Stil!
