Was isst man, wenn man den Blues hat? Finden Sie heraus, ob Sie, wie die meisten Franzosen, ein ganz bestimmtes Essen zu sich nehmen, um sich eine gute Portion Wohlbefinden zu verschaffen!
Essen ist nicht nur eine Frage des Überlebens, es ist vor allem auch eine immense Portion Genuss. Und wenn eine Depression ihr hässliches Gesicht zeigt, kann Essen eine große Hilfe sein. Finden Sie heraus, welches Essen die Franzosen bevorzugen, wenn sie einen Moralschub brauchen!
Die wohltuende Kraft des Essens
Mehr als 8 von 10 Franzosen geben an, dass dies der Fall ist, wenn sie einen Tiefpunkt oder eine niedrige Moral haben Trost beim Essen. Das jedenfalls zeigen die Ergebnisse einer von Deliveroo in Auftrag gegebenen Studie des Meinungsforschungsinstituts Harris Interactive.
Wir sehen auch, dass dieses Verhalten mehr ist bei den Frauen mit 84 % ausgeprägt von denen, die ihr Lieblingsgericht essen, um Trost zu finden.
Aber was genau ist Comfort Food? Für die Mehrheit der Franzosen ist es ein buntes Gericht (für 87 % der Befragten), aber auch heiß (86 %) et einfach (70 %).
Und darüber, welcher Geschmack beruhigender ist: salzig oder süß, ist die Debatte noch im Gange. Obwohl die Umfrage eine leichte ergab Vorliebe für süße Speisenvor allem bei den Jüngsten.
Darüber hinaus ist es amüsant festzustellen, dass es bei Depressionen einen deutlichen Unterschied zwischen den verschiedenen Generationen gibt. DER Senioren wird sich stattdessen zuwenden Platz HeiligeSie werden wissen, dass es sowohl für ihre Moral als auch für ihren Körper gut ist der Jüngste wird der Völlerei eher nachgeben sehr reichhaltige und fetthaltige Gerichte.
Der unangefochtene Champion im Bereich Comfort Food
Ohne große Überraschung ist es das Essen, das den Preis für Genuss und Essenskomfort gewinnt Schokolade ! Es ist die erste Wahl für 54 % der Franzosen und sogar 58 % der Frauen. Gebäck Als Zweiter auf dem Podium landen (39 %) und weit dahinter, finden wir Käse (29 %).
Und irgendwie macht es absolut Sinn, da KakaoDas in Schokolade (besonders dunkler Schokolade) enthaltene Mittel hat eine antidepressive Wirkung. Tatsächlich enthält Kakao Substanzen wie Theobromin, Flavonoide, Phenylethylamin und Koffein. Stimulanzien für das Zentralnervensystem.
Darüber hinaus werden beim Verzehr von Kakao Endorphine, Dopamin und Serotonin freigesetzt, die sogenannten Lusthormone.
Schließlich ist Kakao und damit Schokolade reich an Magnesiumein Mineral, das für seine bekannt ist antidepressive Eigenschaften. Etwas, das bei einem Stimmungsverlust ein Lächeln zurückbringt!
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Freiberuflich
Als Liebhaber der Gastronomie und der Weltküche entdecke ich mit Leidenschaft Aromen, die die Geschmacksknospen wecken und die Fantasie anregen. Meine Liebe zum Kochen geht auf meine… zurück
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