Wichtige Informationen
- Starker Frost in Brasilien und Dürre in Vietnam zerstörten die Ernte von Arabica- und Robusta-Bohnen.
- Der Klimawandel wirkt sich auf die Entwicklung von Kaffeepflanzen und die Erträge auf der ganzen Welt aus, und einige Landwirte wenden sich dem Anbau von Durian zu.
- Die Großhandelspreise steigen, was Unternehmen dazu veranlasst, über höhere Einzelhandelspreise nachzudenken.
Die Kaffee-Futures sind zuletzt gefallen. Arabica- und Robusta-Futures schlossen letzten Freitag niedriger. Dieser Rückgang ist teilweise auf die Schwäche des brasilianischen Real zurückzuführen, die Brasiliens Exporte angekurbelt hat. Die Arabica-Futures im Dezember verloren rund 1,06 %, während die Robusta-Futures 1,79 % verloren. Trotz dieses Preisverfalls bleiben die Vorräte begrenzt, insbesondere da die Kaffeevorräte in letzter Zeit weiter gesunken sind.
Perfekter Sturm
Die Kaffeepreise erreichten Anfang Oktober Allzeithochs. Mehrere Faktoren trugen zu diesem „perfekten Sturm“ bei, der den globalen Kaffeemarkt beeinträchtigte.
Im Jahr 2021 verwüstete ein starker Frost die brasilianischen Arabica-Bohnen-Ernten und veranlasste die Produzenten, auf Robusta-Bohnen umzusteigen, die hauptsächlich in Vietnam angebaut werden. Allerdings erlebte Vietnam die schlimmste Dürre seit fast einem Jahrzehnt, was das Angebot weiter einschränkte. Der Klimawandel beeinflusst zunehmend die Entwicklung von Kaffeepflanzen und die Erträge auf der ganzen Welt. Vietnamesische Landwirte haben sich dem Anbau von Durian zugewandt, sich dessen Beliebtheit in China zunutze gemacht und den Kaffeeanbau durch die äußerst lukrative Frucht ersetzt.
Auswirkungen auf den Kaffeemarkt
Diese Änderung führte zu einem Rückgang der vietnamesischen Robusta-Kaffeeexporte um 50 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Erschöpfung der Lagerbestände führt nun zu einem nahezu rekordverdächtigen Preisanstieg für Arabica- und Robusta-Bohnen auf den globalen Rohstoffmärkten. Die Großhandelspreise steigen, sodass einige Unternehmen darüber nachdenken, ihre Einzelhandelspreise zu erhöhen.
Während inflationäre Kosten im Allgemeinen zu steigenden Verbraucherpreisen beitragen, warnen Branchenexperten, dass nicht alle Segmente des Kaffeemarktes gleichermaßen betroffen sein werden. Der Preisunterschied zwischen Spezialitätencafés und Massenmarktketten könnte schwinden, da Bohnen von geringerer Qualität mehr kosten.
Zukunftsaussichten
Die positiven Aussichten hängen von der bevorstehenden Frühjahrsernte in Brasilien ab, die ein Drittel der weltweiten Produktion ausmacht. Wenn es zu gegebener Zeit wieder regnet, könnten die Renditen wieder steigen und der Marktdruck nachlassen. Allerdings birgt der Klimawandel langfristige Risiken für die Branche. Eine mögliche Lösung wäre die Einführung einer „grünen Prämie“, einer Steuer, die auf Kaffeeverkäufe erhoben wird, um nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu finanzieren und die zukünftige Kaffeeproduktion zu garantieren.
Wenn Sie Zugang zu allen Artikeln haben möchten, abonnieren Sie hier!
Related News :