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Die Agrar- und Ernährungswirtschaft steigt stärker als die Inflation

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Allerdings wenden nicht alle Branchen die gleichen Abweichungen an. INSEE betont dies während des untersuchten Zeitraums „Die Margenquote von Getränkeherstellern steigt um 3,8 Punkte, während die von Unternehmen der Lebensmittelindustrie um 2,2 Punkte steigt.“.

Produktionsgebiete von Wein und anderen „destillierten“ alkoholischen Getränken gelten als „hohe Wertschöpfung“ und hatten im Jahr 2022 absolut enorme Margen: 61,1 % bzw. 58,1 %.

Ein weiterer Anstieg, der die Köpfe der Menschen stark geprägt hat: das der pflanzlichen Öle und Fette, die in den Geschäften sogar Mangelware waren. Von 2019 bis 2022 stiegen ihre Gesamtmargen von 19 auf 43,9 %! Ein beeindruckender Anstieg, der laut INSEE sowohl auf die geringe Zahl französischer Unternehmen auf diesen Märkten als auch auf einen starken Anstieg ihrer Exporte zurückzuführen wäre.

Obwohl mehr hätte getan werden müssen, um diesen Mangel auszugleichen, sah sich das Land mit einem Rückgang der Produktion von „Agrarmaterialien“ konfrontiert. mit schlechten Wetterbedingungen verbunden, dann mit der Explosion der Importpreise aufgrund des Krieges in der Ukraine. Ist Letzteres die perfekte Gelegenheit, die Preise über das Angemessene hinaus zu erhöhen?

Die Großkonzerne seien „dicker geworden“

INSEE bestätigt das Es sind die großen Konzerne, die am meisten von den verschiedenen Krisen profitiert haben. „Die Margenrate erreicht im Jahr 2022 33,3 % für Gruppen, verglichen mit nur 21,3 % für unabhängige Unternehmen. […] Die Konzernmargenquote steigt zwischen 2019 und 2022 um 3,6 Punkte. […] Gleichzeitig sinkt die Margenquote für unabhängige Unternehmen leicht um 1,3 Punkte.

Was die Kleinunternehmen betrifft, so haben sie unter der gesundheitlichen und internationalen Lage in vollem Umfang gelitten : Ihre Margenquote sank gleichzeitig um 2,9 %.

Die Covid-19-Pandemie hat die Begeisterung beruhigt

Die Studie zeigt, dass im Jahr 2020 (28,3 %), mitten in der Covid-19-Pandemie, die Margen in der Agrar- und Ernährungsindustrie im Vergleich zu 2020 (28,5 %) sehr leicht zurückgingen. Nach Angaben des Instituts ist dies damit zu erklären, dass die Geschäfte auch während der Ausgangsbeschränkungen geöffnet blieben und die Aktivität trotz der Einschränkungen „stark“ war..

Dann, durch „was auch immer es kostet“, das Emmanuel Macron am Herzen liegt. Also, Zwischen 2021 und 2021 konnten die Hersteller von Senkungen der Produktionssteuern und einer „Erhöhung der Betriebssubventionen vor dem Hintergrund der durch Wirtschaftshilfemaßnahmen unterstützten wirtschaftlichen Erholung“ profitieren.

Abschließend schließt INSEE, Die Margensätze für 2022 blieben trotz der hohen Inflation bei „Inputs“: Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln nahezu ähnlich wie 2021, einem Jahr der Erholung.

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