Mit welchen Gerichten werden Hubert und Manu vom Restaurant „Le Pot Flamand“ in Thiant nach ihrem Sieg gestern Abend diesen Freitag versuchen, den Titel „Bestes typisches Restaurant in der Normandie/Hauts-de-France“ zu gewinnen? Antwort ab 17:30 Uhr auf M6.
Hubert Tacquet hatte gestern Abend keine Zeit, sich bei den Hunderten von Menschen zu bedanken, die ihm zu seinem Platz im Finale gratulierten. Der Küchenchef des Estaminets „Le Pot Flamand“ in Thiant (Nord, Valenciennois) sollte seinen Dienst zehn Minuten nach Ende der Sendung „Die beste regionale Küche, sie ist zu Hause“ auf M6 von 17:30 bis 18:00 Uhr beginnen :35 Uhr
Hubert begnügte sich daher mit einem „Nein, vielen Dank an alle„Auf der Facebook-Seite des Restaurants geschrieben und einen Termin vereinbart“Bis morgen zum Finale“. Bevor Sie Ihr Telefon ausschalten, um “Bewirten Sie (Ihre) Kunden heute Abend richtig!“. Nachdem er sich ein paar Minuten zuvor so herzlich vor den M6-Kameras gezeigt hatte, hätten es die Abendmoderatoren nicht gewürdigt. Und das ist nicht gerade der Stil des Hauses.
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Der Estaminet Thian gewinnt vor der Chtite Brigitte aus Vieux-Lille
Das Thiantais-Restaurant „Le Pot Flamand“ gewann daher am Donnerstagabend sein Fernduell mit einem anderen nördlichen Lokal, dem Chtite Brigitte in der Altstadt von Lille. Zu den Klängen einer Ziehharmonika und in einer Atmosphäre, die dem Karneval von Dünkirchen würdig ist, verführte der gebürtige Bergues das Jurypaar der Show, Norbert Tarayre und Yoann Conte, mit seinem flämischen Eintopf und mit Lille-Boule gratiniertem Chicorée.Wie mein Sohn sagen würde: Papa hat dir Steak geschickt„, lacht Norbert Tarayre vor der Kamera über die Gerichte des Küchenchefs aus Thiant.
An diesem Freitag um 17:30 Uhr trifft „Le Pot Flamand“ dieses Mal auf die drei Betriebe, die unter der Woche ihr eigenes Duell auf M6 gewonnen haben und auch ins Finale vordrangen: die Auberge de la Touques in Pont-l’Évêque und L’Alcyone in Honfleur, zwei Calvados-Restaurants sowie La Table du Beffroi in Boulogne-sur-Mer. Ein attraktives Programm in der Perspektive.
Dem Gewinner wird der Ehrentitel verliehen „Bestes typisches Restaurant in der Normandie/Hauts-de-France“. Und ein ziemliches Medien-Rampenlicht.
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