Bitte beachten Sie, dass die Preise für September 2024 auf einem Drei-Wochen-Durchschnitt und nicht auf dem Standard-Monatsdurchschnitt basieren. Das Famine Early Warning Systems Network überwacht die Preisentwicklung für Grundnahrungsmittel in Ländern, die von Ernährungsunsicherheit betroffen sind. Für jedes FEWS NET-Land und jede FEWS NET-Region bietet das Price Bulletin eine Reihe von Tabellen, die die monatlichen Preise für die aktuelle Kampagne in ausgewählten städtischen Zentren zeigen und es Benutzern ermöglichen, aktuelle Trends mit den durchschnittlichen Fünfjahrespreisen, einem Hinweis auf saisonale Trends und anderen zu vergleichen Preise aus dem Vorjahr.
Lokal produzierter Reis ist das wichtigste Grundnahrungsmittel für Haushalte im Norden und in der Mitte Madagaskars. Importierter Reis ist ein weniger bevorzugter Ersatz, wird jedoch häufig von armen Haushalten konsumiert, da er billiger als lokal produzierter Reis ist und beim Kochen an Volumen zunimmt. Getrockneter Maniok ist das wichtigste Grundnahrungsmittel im Süden, obwohl er in anderen Teilen des Landes während der mageren Jahreszeit konsumiert wird, wenn die Lebensmittelvorräte der Haushalte niedrig sind. Mais ist das drittwichtigste und am zweithäufigsten konsumierte Getreide in Madagaskar. Die Ernte von Getreide und Knollen erfolgt in der Regel zwischen Mai und Juli. Der Höhepunkt der wichtigsten Durststrecke liegt im Februar. Antananarivo, die Hauptstadt, ist der größte städtische Markt und der wichtigste Knotenpunkt für die Lebensmittelhandelsnetzwerke des Landes. Antananarivo ist ein Nettoverbraucher von Grundnahrungsmitteln und wird durch Importe aus dem Hafen von Toamasina und wichtigen Überschussproduktionsgebieten im ganzen Land versorgt. Antsirabe, der zweite städtische Markt, liegt im überschüssigen Reisanbaugebiet von Vakinankaratra und ist einer der Märkte, die Antananarivo beliefern. Toamasina liegt an der Ostküste und ist die wichtigste Hafenstadt Madagaskars, wo eine große Menge importierter Produkte ankommt, bevor sie im ganzen Land vermarktet werden. Der Süden Madagaskars, einschließlich der Märkte Ambovombe, Tsihombe, Amboasary und Fianarantsoa, sind die Hauptlieferanten für Maniok und Mais.
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