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Zucker, Öl, Getreide, Milchprodukte … die globalen Lebensmittelpreise steigen weiter

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LLaut einem am Freitag veröffentlichten Monatsbericht der FAO sind die Lebensmittelpreise für eine breite Palette von Produkten weltweit im Oktober gestiegen, insbesondere aufgrund von Pflanzenölen.

Der von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) berechnete Preisindex, der die Schwankungen der internationalen Preise eines Warenkorbs von Grundprodukten abbildet, stieg innerhalb eines Monats um 2 % und erreichte ein Niveau wie seit April 2023 nicht mehr.

Im Oktober hatte er innerhalb eines Jahres um 5,5 % zugelegt, blieb aber 20,5 % unter seinem Höchststand im März 2022.

Insbesondere der Pflanzenölindex legte von September bis Oktober um 7,3 % zu. Ein solches Niveau hatte er seit zwei Jahren nicht mehr erreicht.

Die internationalen Palmölpreise steigen aufgrund der erwarteten verringerten saisonalen Produktion in den wichtigsten Produktionsländern Südostasiens. Gleiches gilt für die Aussichten für die Sonnenblumen- und Rapsproduktion.

Der Milchproduktindex stieg im Oktober um 2,5 % gegenüber September und legte innerhalb eines Jahres um 21,4 % zu, was auf die anhaltende Nachfrage nach Käse und Butter vor dem Hintergrund einer verringerten saisonalen Milchproduktion in Europa zurückzuführen war.

Zucker liegt bei +2,6 % und liegt damit über den Aussichten für die durch Dürre beeinträchtigte brasilianische Produktion.

Bei Getreide ist dies ein Anstieg von 0,8 % innerhalb eines Monats, aber immer noch 8,3 % weniger als im Oktober 2023.

Die Weizenpreise stiegen um 2e Monat in Folge, in einem schwierigen klimatischen Umfeld für die Ernten (EU, Russland, Vereinigte Staaten), was auch durch die Ankündigung Russlands eines neuen Mindestpreises für seine Exporte verstärkt wurde.

Gleicher Trend für Mais, unterstützt durch starke Nachfrage. Reis hingegen folgte der gegenteiligen Entwicklung (-5,6 % im Oktober für den FAO-Index).

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