Alterung der Haut und Alterung im Allgemeinen unvermeidliche Phänomene. Haut, die ihre Elastizität verliert und auf deren Oberfläche Falten und feine Linien mehr oder weniger tief sichtbar sind, ist oft am stärksten vom Altern gezeichnet.
Neben der Anti-Aging-Pflege und einer ausgewogenen Ernährung ist es wichtig, sich mit solchen Superfoods einzudecken sehr beliebte Pilze
in Asien und in angelsächsischen Ländern. Diese Pilze sind reich an Ballaststoffen und sehr kalorienarm, bieten aber auch viele Vorteile.
Portobello-Pilz als Verbündeter gegen das Altern
Mit seiner festen Konsistenz, die der von Hühnchen ähnelt, kann dieser Pilz auf verschiedene Arten zubereitet werden. Sie können es als Fleischersatz genießen, in Salaten, gegrillt, gefüllt oder auch als Beilage essen. Das ist es natürlich Portobello-Pilze die ihre Tugenden aus zwei Hauptkomponenten ableiten.
In einem auf seinem Instagram-Konto veröffentlichten Video enthüllte Doktor Jean-Michel Cohen, dass die Hauptwirkungen des Portobello-Pilzes auf zwei Antioxidantien zurückzuführen sind: Ergothionein und Glutathion. Da Antioxidantien starke Verbündete gegen freie Radikale sind, ist der Portobello-Pilz das perfekte Nahrungsmittel wirken dem Altern entgegen
Haut unter anderem.
Portobello-Pilz ist reich an Antioxidantien
Laut Doktor Jean-Michel Cohen ist der Portobello-Pilz in angelsächsischen Ländern und Asien so beliebt, weil er sehr reich an Ergothionein und Glutathion ist. Wie der Artikel von GraziaErgothionein und Glutathion sind zwei der häufigsten
starke Antioxidantien bekannt für ihre wohltuende Wirkung auf den Körper.
Ergothionein weist entzündungshemmende Eigenschaften auf und fördert die Reparatur von durch oxidativen Stress geschädigten Zellen. Es trägt zur Erhaltung der Jugendlichkeit der Haut bei. Glutathion wiederum ist eine fördernde Komponente
Entgiftung der Zellen. Deshalb ist es unerlässlich, um die Zeichen des Alterns zu reduzieren und chronischen Krankheiten vorzubeugen.
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